Des exportateurs de bleuets optimistes malgré un ajustement à la baisse des prévisions
Un dernier ajustement à la baisse des exportations de bleuets ne semble pas inquiéter les exportateurs chiliens de fruits. Le Blueberry Committee a déclaré par l'intermédiaire de son directeur exécutif, Andrés Armstrong, qu'il y aurait une diminution de 5% du volume d'exportation estimé dans un dernier rapport.
"Le déficit accumulé à ce jour et un climat incertain pour le reste de la saison nous obligent à ajuster les estimations en% 5 du volume des exportations estimé, projetant un volume moyen estimé de 96.300 tonnes, avec une fourchette inférieure de 91.500 des bleuets exportés pour la campagne 2015-2016, ce qui nous place dans une fourchette similaire à celle obtenue la saison précédente ", A déclaré Armstrong.
Pour les exportateurs, il s’agit d’une situation qui, bien que préoccupée par le fait que cela implique d’apporter des modifications aux programmes engagés, ne présente pas de différence plus grande par rapport à la saison précédente. La demande est toujours forte dans des pays tels que les États-Unis, l'Europe et même l'Asie, qui ont un potentiel de développement important, permettant de diversifier le risque d'un marché unique et de distribuer le produit dans plus de pays 37.
"À ce jour, nous constatons que la qualité du fruit a été relativement bonne et nous n’avons rencontré aucun problème logistique majeur comme celui de la frappe dans le port de Los Angeles la saison précédente. Et si nous ajoutons à cela le taux de change de l'ordre de 700 $, en général, ce sont de bonnes nouvelles pour le secteur et les producteurs ", déclare Juan Pablo Spoerer, directeur général d’Agroberries.
Par ailleurs, Felipe Juillerat, directeur de Hortifrut, explique que "Les saisons sont toujours positives, nous évoluons dans une industrie extrêmement active et intense. Tous les marchés montrent un intérêt pour la croissance et c’est ce qu’ils ont appris depuis le début de la saison dans l’hémisphère Nord, en Europe et en Asie ".
En tout état de cause, les deux exportateurs s’entendent pour dire que ce sera une saison qui sera très affectée par le temps froid du printemps. "Je pense que la saison sera en retard sur les volumes et même atteindre ce qui a été réalisé la saison dernière sera un défi. Il existe une partie de la production de variétés précoces déjà perdues, ainsi que des variétés de saison moyenne dans les régions du Bío Bío et de l'Araucanía, où nous nous attendons à un volume plus petit qui dépasse le simple retard de la récolte. ", dit Spoerer.
"Il est très important que les informations relatives à l'ajustement des estimations soient transmises à tous les acteurs du secteur, afin qu'ils les récupèrent et sachent comment les transmettre au reste du marché, et ainsi confirmer, établir et hiérarchiser les ventes et les promotions. selon comment on voit le développement de la récolte "conseille Juillerat.
La direction de Hortifrut estime que l'estimation des exportations sera inférieure à celle attendue par le Comité Blueberry. "Ces mois sont ceux de la récolte maximale et, par conséquent, nous jouons la vie de la saison, avec beaucoup de travail quotidien, où le travail est essentiel. Il est positif que, dans ce sens, le Comité prenne la décision d'ajuster les estimations, car cela permet de donner le bon signal au marché. Mais nous pensons que l’estimation était courte, car nous pensons que ce sera inférieur à la proposition "se termine Juillerat.
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