Dans les mots qu'il a prononcés pour ouvrir le XXV Séminaire international sur les myrtilles et les cerises, a effectué le Jeudi 13 avril à Monticello, chef d'entreprise Philippe Silva, Président de la Comité des canneberges du Chili, a lancé un appel aux banques et aux fonds privés et publics pour soutenir l'industrie chilienne dans ses efforts pour récupérer des positions sur le marché international de la myrtille.

L'homme d'affaires a également fait appel à la filière elle-même, dans le but de continuer à améliorer les pratiques à toutes les étapes du processus de production, d'accélérer le lent changement de variétés et de veiller aux niveaux de compétitivité, de manière à ce que la qualité des fruits est la marque et le différenciateur de l'industrie chilienne sur les marchés internationaux.

Coûts et rentabilité

La réunion avait une culture invitée, qui cette fois était la cerise et son industrie, elle était donc très intense dans sa programmation, avec des conférences et des expositions qui couvraient presque tous les aspects d'intérêt pour les producteurs et les exportateurs des deux cultures, toujours axées sur l'amélioration des pratiques. , dans une perspective de baisse des coûts et d'amélioration de la rentabilité de l'activité, l'élévation des niveaux de qualité des fruits comme objectif essentiel.

Dans cette ligne, la réalité comparative des coûts et de la rentabilité de l'industrie péruvienne a également été abordée, liée à la mise en œuvre, au comportement et aux résultats des nouvelles variétés et des nouveaux projets de cette industrie.

Salles parallèles, intérêts communs

Le séminaire s'est déroulé dans des salles parallèles et interconnectées par une zone commerciale commune pour les myrtilles et les cerises, afin que les 45 entreprises fournisseurs puissent montrer leurs produits et services aux participants nationaux et internationaux, du Pérou, du Mexique, de l'Uruguay, de l'Argentine, du Brésil, de la Colombie ., Équateur, Espagne, Italie, États-Unis, Hollande, Australie, Royaume-Uni, Israël, entre autres.

grande fréquentation

Plus de 600 personnes ont assisté à l'événement, dont des producteurs, des exportateurs, des hommes d'affaires, des spécialistes et des dirigeants de l'industrie nationale et internationale du bleuet et de la cerise pour participer au Blueberries Consulting Seminar, le plus important séminaire sur le bleuet au pays. Le programme a impliqué plus de 22 haut-parleurs et des experts internationaux, certains exposant leurs propres recherches et études exclusives, récemment complétées, au profit des producteurs de bleuets et de cerises et des entreprises agricoles qui étaient présents.

En bref, Blueberries Consulting Séminaires internationaux de la 31 mai et 1er juin à Guadalajara, 12 et 13 juillet Trujillo, Pérouet 13 et 14 septembre à Agadir, Maroc, servira non seulement à rendre l'industrie transparente, mais aussi à mieux planifier cette « deuxième vague de consommation », comme appellent les spécialistes ce grand moment que vit l'industrie du bleuet.

Consultation sur les bleuets vous invite à participer à la les événements les plus importants de la myrtille en Chili, Pérou, Mexique et Maroc où se rencontreront les principaux acteurs de l'industrie de chaque pays, un événement dans lequel il y aura de nouvelles activités de de mise en réseau pour interagir avec les participants et les sponsors.

Pour plus d'informations sur DERNIERS PARRAINAGES DISPONIBLES Contact : contacto@blueberriesconsulting.com / +56 9 3469 3871

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