C'est l'histoire de deux saisons pour les producteurs de bleuets de Floride. Les producteurs étaient en avance sur la récolte de l'année dernière, mais ont trouvé le COVID-19 qui maintenait les prix bas.

Le temps plus frais cette année a ralenti la croissance de la récolte de bleuets, ce qui signifie qu'elle sera probablement prête pour son calendrier normal. Espérons que cela signifiera de meilleurs prix pour des producteurs comme Ryan Atwood.

« Le temps était plus froid en janvier et une grande partie du mois de février. Le temps s'est réchauffé ces derniers temps. Nous sommes probablement en train de rattraper un peu notre retard ces derniers temps. Ce ne sera pas comme l'année dernière », a déclaré Atwood, qui vit à Mount Dora, en Floride, et cultive 56 acres de bleuets, gère 350 acres supplémentaires et est copropriétaire de la plus grande usine de conditionnement du sud-est des États-Unis. « La façon dont tout s’est déroulé l’année dernière a été horrible. C'était presque comme si on lui arrachait le tapis sous les pieds. Mais tu vis pour te battre un autre jour. »

Des températures plus chaudes en 2020

Un hiver plus doux l'année dernière a accéléré la croissance des bleuets de l'année dernière. Atwood a commencé à récolter de gros volumes de bleuets vers le 18 mars. Mais cela a également coïncidé avec la pandémie qui a fermé le pays. Les prix du marché reflétaient l'impact de la pandémie.

Les premières récoltes ont déjà commencé pour la récolte de cette année.

"Nous avons commencé à mettre au rebut, à ramasser légèrement les produits Evergreen", a déclaré Atwood. « Nous sommes très loin de l’essentiel de notre récolte. Nous cultivons une petite superficie de production à feuilles persistantes. Mais la majeure partie de notre production est constituée de feuillus, et cela n’augmentera que plus tard. « Nous avons ramassé 400, 500 livres il y a deux semaines. Ensuite, nous avons ramassé 1.800 3,000 livres la semaine dernière. Maintenant, nous récupérons XNUMX XNUMX livres cette semaine. »