Ce mois-ci, Berries Australia a reçu 239,000 XNUMX $ du gouvernement fédéral dans le cadre d'une subvention de coopération en matière de commerce agricole et d'accès aux marchés, pour aider à donner aux producteurs de baies les outils dont ils ont besoin pour se développer sur les marchés d'exportation.

"Nous sommes très heureux de recevoir la subvention ATMAC pour soutenir l'industrie avec les marchés existants", a déclaré Rachel Mackenzie, PDG de Berries Australia. « Alors qu'une grande partie de nos objectifs pour les 20 prochaines années est d'augmenter les exportations en accédant à de nouveaux marchés, il est également important de ne pas oublier nos marchés existants. Cette subvention particulière nous aidera à tirer le meilleur parti des marchés existants tels que Singapour, l'Inde, la Thaïlande et les Émirats arabes unis. Par conséquent, nous sommes très reconnaissants au ministre Littleproud pour son soutien, et nous sommes impatients de créer de grandes opportunités pour nos producteurs. »

Selon le Horticulture Statistics Manual, compilé par Hort Innovation, au cours de l'année se terminant en juin 2020, 5084 42 tonnes (4678 millions de dollars) de baies ont été exportées d'Australie : 33,4 393 tonnes (8,4 millions de dollars) étaient des fraises et 13 tonnes (200,000 millions de dollars) étaient des myrtilles. Seules XNUMX tonnes (XNUMX XNUMX $) de baies de rubus ont été exportées, dont des framboises, des mûres et d'autres baies comme les mûres et les mûres.

« Ce projet cible l'ensemble de la catégorie des baies, mais se concentre principalement sur les fraises et les bleuets », a déclaré Mme Mackenzie. « Je pense que l'un des éléments clés pour tous les producteurs est que plus nous pouvons sortir de produits du marché intérieur (pour éviter une offre excédentaire), mieux c'est pour tout le monde. C'est vraiment bénéfique pour toute l'industrie. Les marchés étrangers sont un élément clé de notre stratégie de croissance au cours des deux prochaines années. Nous atteignons le seuil de rentabilité du marché intérieur, alors nous faisons évidemment des choses en interne, comme des programmes de marketing et encourageons les consommateurs à profiter des baies fraîches d'Australie. Mais cette subvention nous permet de profiter des opportunités d'exportation existantes.

Mme Mackenzie a ajouté que l'Australie a un produit haut de gamme très apprécié en matière de baies.

"Nous avons ici un certain nombre de programmes indépendants qui se sont améliorés pendant de nombreuses années et qui, ce faisant, ont produit des variétés de baies très recherchées", a-t-il déclaré. « Mon opinion est qu'ils sont les meilleurs au monde, mais je pense que cela est soutenu par l'intérêt que les acheteurs et les consommateurs étrangers portent à nos baies. Il y a beaucoup d'intérêt de la part des acheteurs étrangers, mais l'exportation n'est ni rapide ni facile. Nous devons accéder au marché et nous devons ensuite nous assurer que les acheteurs comprennent ce qu'ils obtiennent pour leur argent, nous devons également être conscients des autres pays (producteurs de baies) qui souhaitent également exploiter ces marchés. Nous devons donc prendre le dessus, et cette subvention va vraiment nous aider."

Du côté de la production, Berries Australia admet que la saison a été difficile pour les producteurs, en raison des conditions météorologiques et des impacts du COVID-19, tels que les perturbations de la chaîne d'approvisionnement et les problèmes de main-d'œuvre. Elle dit que la demande et la qualité restent fortes, mais que les coûts des intrants augmentent, ce qui rend les choses assez difficiles.

« Cela a été une période calme pour les bleuets, bien que nous ayons maintenant une production toute l'année », a déclaré Mackenzie. «Ce fut une saison difficile dans la région de Coffs Harbour (NSW) au cours de l'été, en raison de toutes les implications de COVID ainsi que des problèmes généraux de main-d'œuvre que nous rencontrons depuis un certain nombre d'années. Cela a été aggravé par certains problèmes météorologiques. En ce qui concerne les fraises, COVID a créé des défis avec la main-d'œuvre à la fois à la ferme et dans la chaîne d'approvisionnement. Tous ces problèmes ont eu un impact sur le coût de production et ont été assez stressants pour nos producteurs, mais en termes de qualité, c'est toujours aussi bon. Nos producteurs font du bon travail dans des situations difficiles, donc des subventions comme celles-ci sont encourageantes. Je tiens à remercier le gouvernement fédéral ».