Les premières myrtilles de notre propre culture en provenance du Portugal sont arrivées chez Carsol Europe à Maasdijk, aux Pays-Bas. «En plus de notre propre culture au Pérou et au Chili, il s'agit de la première récolte de notre propre entreprise de culture au Portugal», déclare Horacio Ozer Ami, du bureau de vente européen de Maasdijk.

Au Portugal, CarSol possède sa propre ferme de 75 hectares de myrtilles conventionnelles, complétée par une ferme biologique située dans les hauteurs du pays avec une superficie de 125 hectares de baies biologiques. L'ensemble de la gamme est composé de nouvelles variétés. Les baies portugaises sont disponibles chez CarSol Europe jusqu'à fin juillet. «Je suis fier de l'équipe portugaise qui a réussi à cultiver ces myrtilles de haute qualité. La qualité est bonne, la saveur est douce et les dimensions sont excellentes.

En plus des myrtilles portugaises, CarSol propose actuellement également des myrtilles espagnoles. «Ces pays ont une bonne production, conforme à celle de l'année dernière. Le transport et la recherche d'un nombre suffisant de cueilleurs constituent actuellement un défi », explique Horacio. "Au cours des premières semaines qui ont suivi la mise en place des mesures Corona, nous avons constaté une baisse des ventes de myrtilles. La situation se stabilise désormais et, grâce au beau temps, nous espérons qu'il y aura à nouveau une bonne demande de myrtilles."

L'année dernière, CarSol a commandé une nouvelle machine de tri optique qui, selon Horacio, répond à un besoin. « Nos clients travaillent directement à la source, tout en conservant la flexibilité dont de nombreux détaillants ont besoin localement. Nos clients peuvent facilement modifier le contenu d'un paquet, passer et recevoir des commandes au quotidien et des fruits triés jusqu'à 24 heures avant leur chargement avec notre machine de tri optique.