Des leaders importants de l'industrie des petits fruits seront à Guadalajara les 5 et 6 juin

Ce sera l'occasion de connaître les réalisations réalisées par l'industrie dans le monde, les projections attendues en matière de consommation et de production, et les opportunités qui s'ouvrent aux producteurs mexicains dans le contexte mondial du marché des petits fruits.

L'industrie des petits fruits maintient sa tendance à la croissance à l'échelle mondiale, tant en termes d'expansion de la consommation que des volumes de production. Ces deux principales variables du marché international sont principalement motivées par le renouvellement génétique des cultures, qui a produit de meilleurs fruits, de meilleure qualité en termes de saveur, de texture, de fermeté, de taille et de rendement.

Driscoll's, Hortifrut et Berries Paradise

Miguel Ángel Curiel, vice-président et directeur général de Driscoll's Mexique et président d'Aneberries ; Rigoberto Guerrero, PDG d'Hortifrut México ; Francisco « Paco » Ortiz, président du conseil d'administration de Berries Paradise ; Avec Luis Miguel Vegas, directeur général de l'association péruvienne Proarándanos, ils participeront au panel de conversation : «Perspectives de l'industrie du bleuet au niveau mondial», Dans le XXXIe Séminaire international sur le bleuet qui aura lieu les 5 et 6 juin au Hard Rock Hotel de Guadalajara.

De gauche à droite: Miguel Ángel Curiel / Rigoberto Guerrero / Francisco « Paco » Ortiz / Luis Miguel Vegas

Le panel de conversation sera l'occasion de connaître les réalisations que l'industrie a réalisées dans le monde, les projections attendues dans sa consommation et sa production, et les opportunités qui s'ouvrent aux producteurs mexicains dans le contexte mondial du marché des petits fruits. .

Aneberries et Problueberries

La participation du Péruvien Luis Miguel Vegas au Panel, aux côtés d'autres dirigeants de l'industrie mexicaine, sera le retour de l'architecte du « boom péruvien » sur les scènes internationales de l'industrie des baies. Le directeur général de Proarándanos nous parlera de la croissance extraordinaire de l'industrie péruvienne du bleuet au cours de la dernière décennie et de son arrivée à Guadalajara pour participer au XXXIe Séminaire international sur le bleuet Ce sera une excellente occasion de connaître la réalité de cette industrie et ses objectifs futurs, qui marqueront sûrement le chemin de l'industrie dans le monde entier.

Juan José Flores, directeur général d'Aneberries, débutera la première journée de réunion en faisant un « Analyse de la saison 2023/2024 : résultats et projections », abordant l'état actuel de l'industrie mexicaine et les stratégies pour surmonter les défis auxquels elle doit faire face, l'un des principaux étant le facteur climatique et météorologique, qui est devenu une menace importante pour les cultures avec des cultures de plus en plus intenses et nocives pour les producteurs. À cela s’ajoutent, entre autres, l’augmentation des coûts de production, les problèmes de main-d’œuvre et la faible valeur du dollar.

La saison mexicaine devait croître de 15 % en moyenne pour toutes les baies, cependant, ces variables, principalement climatiques, ont forcé ces chiffres à être ajustés de 20 % de moins que prévu, on s'attend donc à ce que l'industrie des baies cette saison croître moins que les 15% attendus, même si sa croissance resterait à deux chiffres.

Juan José Flores Réalisateur Aneberries

Vue d'ensemble

La situation actuelle et future de l'industrie, principalement les opportunités pour les producteurs, sera complétée par Ricardo Márquez, directeur commercial de Fall Creek México, qui présentera son exposé. « Mise à jour du marché du bleuet au Mexique : production, commercialisation et génétique ». Cette conférence complètera le tableau détaillé de l'industrie, avec des données actualisées sur ses variables de consommation, de production, de prix et, surtout, de projections, afin que les entreprises et les producteurs mexicains disposent de toutes les données nécessaires pour planifier correctement les prochaines campagnes.

Ricardo Márquez directeur commercial de Fall Creek Mexique

Deux jours

Au cours des deux jours prévus pour la rencontre de Guadalajara, le programme abordera les sujets les plus importants qui intéressent les producteurs et les hommes d'affaires du secteur, en considérant les aspects agronomiques, nutritionnels, la lutte contre les ravageurs et les maladies, ainsi que les nouveaux systèmes de gestion. des opportunités commerciales et de financement pour de nouveaux projets de production de petits fruits, ou un soutien financier pour ceux en vigueur.

Participer à la Séminaires internationaux sur le bleuet le plus important, et faites partie du World Blueberry Tour !

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