L'investissement dans la campagne mexicaine dépend des infrastructures : Hortifrut
"Nous devons investir dans les travaux, car nos cultures poussent dans des zones rurales qui sont souvent des régions oubliées", a déclaré le directeur de l'entreprise au Mexique.
Pour stimuler les investissements dans les campagnes mexicaines, Héctor Luján, directeur exécutif de l'entreprise dédiée à la production et à la commercialisation des baies Hortifrut, a averti qu'il est important de continuer à améliorer les infrastructures routières et les barrages hydrauliques.
« Nous devons investir dans ces travaux, car nos cultures ne poussent pas dans les grandes villes, mais dans les zones rurales qui sont souvent des zones oubliées », a-t-il commenté dans une interview accordée à MILENIO.
Il a souligné que les entreprises comme la sienne ont un grand impact positif sur les communautés, « mais nous devons aller de pair avec le développement des œuvres gouvernementales, en créant un meilleur environnement qui attire les investissements avec les garanties nécessaires pour les promouvoir de manière globale. complet, le bien-être de l’ensemble de la population.
Il a souligné que le phénomène de délocalisation des chaînes de production, connu sous le nom de nearshoring, est quelque chose que l'agriculture connaît déjà depuis les années 90, car beaucoup viennent investir au Mexique pour exporter vers des marchés à forte consommation comme les États-Unis.
"Il y a une très bonne main d'œuvre ici et les climats ne se prêtent pas à une production anticyclique en hiver dans le pays", a-t-il expliqué.
Il a apprécié que le Mexique soit « une grande nation » pour le commerce des baies : « J'ai dû participer à l'incursion du pays dans la production de baies d'hiver qui a commencé à être exportée principalement vers l'Amérique du Nord et plus tard vers l'Europe.
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement, au 31 mai de l'année en cours, la production nationale de baies maintient une tendance à la hausse et pourrait même dépasser celle obtenue en 2023, puisque 397 mille ont été récoltées en fraises, framboises et mûres 234. tonnes, 73 mille 58 tonnes et 129 mille 448 tonnes, respectivement.
Cette activité profite aux familles en leur fournissant de la nourriture et des ressources économiques, puisqu'elle génère au moins 500 mille emplois directs dans 21 entités du pays.
Sur ce nombre, a-t-il indiqué, "la production de fraises contribue à 38 pour cent des sources totales d'emploi, la production de framboises en offre 23 pour cent, la production de mûres contribue à 22 pour cent et la production de myrtilles à 17 pour cent".