Jorge Valenzuela Trebilcock, président de Fedefruta: "L'industrie fruitière mondiale est modernisée et nous risquons de rester en dehors"

Les faibles marges de rentabilité des principales cultures chiliennes, notamment les bleuets, les raisins et les pommes, n'ont pas permis à notre secteur de se renouveler face à la concurrence d'autres pays, qui ont adopté les technologies les plus sophistiquées.

La culture fruitière nationale a besoin d'environ 600 millions de dollars par an pour moderniser ses vergers obsolètes avec des espèces et variétés attrayantes pour les marchés internationaux. Cela apporterait des améliorations technologiques qui rendraient les processus plus efficaces pour le producteur, nous avons donc besoin d'une loi qui facilite le financement de cette tâche urgente.

Lors de nos rencontres avec les autorités économiques et agricoles, nous avons proposé la structuration d'une loi pour la promotion de la reconversion des fruits, car nous avons besoin de financement pour que le renouvellement des plantations soit une politique de l'Etat, à travers cette loi qui sauve l'esprit pratique et de promotion du DL701, qui a poussé le développement du secteur forestier, et qui définit des paramètres pour régir la conception de crédits avec des taux et des modalités de paiement en fonction des processus productifs du domaine.

Une telle loi serait très bénéfique pour des situations telles que les betteraves affectées par la fermeture d'Iansa, et qui doivent être modifiées pour d'autres cultures. Aussi pour les agriculteurs du sud du Chili qui envisagent de se convertir à la culture fruitière, les uveros du nord qui sont en crise en raison des retours de la variété Flame, les manzaneros de la zone centre-sud qui ont vu leurs bénéfices diminuer avec le passage de le temps et le manque de rénovation, ou les canneberges Ñubles qui cherchent à résoudre leurs principaux défis d'approvisionnement sur les marchés.

Cette conversion implique des processus au-delà du renouvellement des variétés ou des espèces. La technologie dans les vergers fruitiers va de la même espèce ou variété qui veut être replantée aux machines qui seront utilisées pendant les semaines de récolte. Tout cet espace que nous voulons couvrir avec notre proposition, pour insérer la technologie de dernière ligne aux propriétés et aux processus. Des procédés efficaces doivent être recherchés par la modernisation des vergers, plus compacts, avec d'autres densités, piétonnières et mécanisables.

Il existe aujourd'hui une dynamique de modernisation de l'industrie fruitière mondiale et nous courons le risque d'être laissés de côté. Nous sommes de moins en moins attractifs commercialement pour les grands supermarchés asiatiques et américains, qui trouvent des fruits plus demandés par les consommateurs dans d'autres endroits, nous devons donc réagir et investir dans la reconversion, avant que nos volumes ne soient à l'arrière-plan dans le concert international.

Jorge Valenzuela Trebilcock

Il est président de la Fédération des producteurs de fruits du Chili (Fedefruta), pour la période 2018-2020. Il est agronome à l'Université du Chili et titulaire d'un MBA de l'Université Adolfo Ibáñez.

Il occupe le poste de vice-président de Fedefruta au cours des quatre dernières années et membre du conseil d'administration depuis 2012, date à laquelle il est entré en tant que deuxième vice-président, bien qu'il ait auparavant fait partie du Conseil de guilde.

Le dirigeant syndical est producteur de cerises et de noyers à Malloa et directeur exécutif de Nueva Vid, une pépinière de la région d'O'Higgins, spécialisée dans la production et la commercialisation de pépinières greffées. En outre, il est propriétaire d'Agrícola Natividad, une pépinière de noyers et partenaire de Plantae, le premier exportateur de plantes fruitières au Chili.

Article précédent

prochain article

ARTICLES SIMILAIRES

Opinion: Le danger de la consanguinité dans l'industrie du bleuet

Affaire américaine des sauvegardes: une menace qui ne prospérera pas

Ricardo Polis: "Nous ne pouvons pas revenir en arrière"