La campagne de myrtilles 2024/2025 a été un record, mais la prochaine pourrait être meilleure
La campagne 2024/2025 a été très particulière pour les myrtilles péruviennes. Aujourd’hui presque achevé, le Pérou a franchi de grandes étapes, fruit d’un travail constant dans les domaines techniques et commerciaux des principales entreprises du secteur. Depuis l'expansion commerciale qui a débuté en 2011, la baie a dû faire face à de grands défis qui l'ont conduite sur un chemin qui l'a amenée à devenir le produit agricole le plus exporté du pays. Cela est dû, en partie, au climat privilégié, aux grands investissements technologiques, aux variétés améliorées qui sont introduites et aux accords commerciaux essentiels, comme ceux avec les États-Unis et la Chine, qui génèrent plus de 200 XNUMX emplois directs et indirects.
La conclusion de ce voyage ardu se reflète dans le succès de la campagne 2024/2025, qui marque une étape importante pour les exportations agricoles péruviennes, même si elle n'est pas encore totalement achevée, puisqu'elle se termine en mars. Au cours de cette campagne, un total de 327 mille tonnes ont été ajoutées pour une valeur de 2,118 2025 millions de dollars US jusqu'en janvier 54, ce qui a représenté une croissance de 22% en volume et de 21% en valeur dans toutes ses présentations. En ce qui concerne le prix, celui-ci a été réduit de 6.48% par rapport à la même période de la campagne précédente, atteignant une moyenne de XNUMX USD par kilo.
Il s'agit d'un record particulier pour les exportations agricoles, car il s'agit de la première campagne où un produit agricole dépasse la barre des 2,000 milliards de dollars américains, dépassant ainsi même les valeurs exportées par les principaux minéraux tels que le zinc ou le fer. La principale raison de cette croissance est les volumes élevés générés, favorisés par un climat plus normalisé en 2024.
Il est également important de mentionner les nouvelles cultures entrées en production cette saison, ainsi que le remplacement variétal si nécessaire pour le secteur, qui est passé à des variétés plus productives telles que Sekoya, Eureka et Mágica. Il existe néanmoins encore une bonne marge d’amélioration, car il existe encore de grands magasins à Ventura et à Blioxi qui n’ont pas adopté le remplacement. Un autre point pertinent est que la courbe de distribution des expéditions a été aplatie grâce à ce changement variétal et au retard de la taille, ce qui a contribué au fait que, malgré l'augmentation du volume, les prix n'ont pas baissé aussi fortement.
Un autre facteur clé pour soutenir cette croissance en volume sans que le prix baisse trop est la diversification des destinations. La majeure partie de la croissance des exportations n’a pas été dirigée vers le marché principal, les États-Unis – où la plus forte baisse des prix a été observée – mais vers des destinations connaissant un intérêt croissant pour les baies, comme la Chine et l’Europe. En ce qui concerne les principales régions exportatrices, La Libertad se distingue, avec une part de 51 % ; Lambayeque, avec 23% ; et Ica, avec 11%.
Les attentes sont assez élevées pour la prochaine campagne 2025/2026. D'une part, la météo devrait rester normale tout au long de l'année, même si la probabilité de fortes pluies persiste au cours des premiers mois de 2026, ce qui affecterait en réalité la campagne 2026/2027. Cela dit, si les conditions restent aussi favorables qu’en 2024, une croissance en volume comprise entre 8 et 13 % pourrait être attendue. Et si la qualité et la diversification du marché sont maintenues, l’effet sur le prix pourrait être faible et, par conséquent, il pourrait y avoir une croissance de 4 à 7 % en valeur.
Dynamique internationale
La principale destination a été, une fois de plus, les États-Unis, avec plus de 158 1,044 tonnes expédiées pour une valeur de 37 5 millions de dollars US ; Cela représente une croissance de 24 % en volume, mais seulement de XNUMX % en valeur. Le prix a été le facteur qui a empêché une croissance supplémentaire, avec une baisse de plus de XNUMX% par rapport à la période précédente. Les expéditions péruviennes continuent d'être bien reçues aux États-Unis, et elles ne coïncident généralement pas avec d'autres campagnes importantes, comme celles du Mexique ou de la Colombie, bien qu'elles coïncident avec la saison intérieure du pays lui-même. Malgré cela, la qualité des myrtilles péruviennes est considérée comme supérieure et, par conséquent, elles ont tendance à être plus demandées et à obtenir de meilleurs prix.
Les expéditions vers l'Europe ont totalisé près de 96 609 tonnes pour une valeur approximative de 57 millions de dollars US, ce qui représente une croissance de 32% en volume et de 16% en valeur par rapport à la campagne précédente. Cette région a connu l’une des augmentations les plus significatives des expéditions, et la réponse des consommateurs a été positive, puisqu’ils ont maintenu les prix malgré une réduction de près de XNUMX % (bien inférieure à celle observée aux États-Unis). La concurrence avec les expéditions chiliennes et colombiennes s'est manifestée par de légères différences dans les horaires de transport, mais la demande européenne a répondu de manière satisfaisante à l'aplatissement du calendrier péruvien.
Enfin, les expéditions vers la Chine ont totalisé près de 37 237 tonnes (y compris Hong Kong) pour une valeur approximative de 46 millions de dollars US ; Cela représente une croissance de près de 13 % en volume et de 23 % en valeur. Concernant le prix, il a été réduit de XNUMX% par rapport à la campagne précédente. Bien que cette destination ait également connu une forte croissance, elle semble sensible à l'augmentation de l'offre, de sorte que les expéditions devraient ralentir au fil du temps, comme cela a été observé ces derniers mois. Elle reste néanmoins une destination pertinente pour l’avenir de cette baie.
Suite au succès de cette campagne, les myrtilles péruviennes ont non seulement créé un précédent dans les exportations agricoles, mais sont également devenues un symbole d’innovation et de résilience dans le secteur agricole. Ce succès a encouragé les producteurs et les exportateurs à diversifier leurs cultures et à intégrer de nouvelles technologies, favorisant ainsi des alliances stratégiques et des investissements accrus dans la recherche et le développement. Diverses sources soulignent que la modernisation des processus de production et la consolidation des réseaux logistiques ont permis de surmonter les défis climatiques et concurrentiels, ce qui renforce la position du Pérou sur le marché mondial. De plus, l’expérience acquise dans la culture et la commercialisation des myrtilles pose les bases pour reproduire ce modèle dans d’autres produits, comme les framboises, favorisant ainsi une croissance durable et diversifiée des exportations agricoles.