Le rapport de l'Observatoire des prix et des marchés de la Junta de Andalucía dédié à la production de fruits rouges pour la semaine 19 de 2020 (du lundi 4 au lundi 11 mai), indique que les framboises et les myrtilles sont dans la période de production maximale. De même, il a souligné que « la campagne s'est stabilisée », puisque le volume de fraises et framboises vendu « s'est maintenu par rapport à la semaine précédente ».

Fraise

Comme détaillé dans le rapport, on estime que le prix moyen au champ des fraises a atteint 1,04 euros/kg. Il faut rappeler que "la campagne fraise a été surprise par la crise du coronavirus au pic de production, donc, compte tenu de la baisse marquée de la consommation produite, la filière a été contrainte d'envoyer prématurément des fraises à la filière, de retirer des fruits et de réduire les surfaces de la culture », expliquent-ils du conseil d'administration.

« En campagne normale, et toujours selon la moyenne des 5 dernières campagnes, à la semaine 19, 94,5 % de la production totale attendue de fraises destinées à la consommation fraîche devraient avoir été commercialisées », a-t-il souligné. Bien que, "en raison de la crise et des pertes survenues pendant la campagne", l'Observatoire a estimé que "jusqu'à présent, 22% de moins ont été vendus que prévu".

Framboise

Actuellement, la campagne est en période de production maximale. À la semaine 19, 80,5% de ce qui devrait être produit tout au long de la campagne a été collecté, a-t-il expliqué.

Además, el Observatorio ha incidido en que “en una campaña marcada por unos precios percibidos por el agricultor a la baja, el estado de alarma vino a añadir incertidumbre a los mercados, colocando los precios de frambuesa por debajo de la media desde que se inició la crise". Au cours de la dernière semaine pour laquelle les prix sont disponibles, le prix était de 5,38 €/kg.

Canneberge

En ce qui concerne les myrtilles, la Commission a indiqué qu'elle est également en phase de « pleine production ». Dans le même temps, il a indiqué qu'au cours des deux dernières semaines, le volume échangé a été réactivé.

En ce sens, il a souligné que "les prix ont été bas cette saison pour des raisons extérieures à la crise du coronavirus (en raison de l'offre importante de différents pays). Cependant, au cours des trois dernières semaines (du 20 avril au 10 mai), ils ont cessé de baisser après une baisse continue qui a commencé en février.

Le dernier prix disponible, pour la semaine 19, est de 3,54 € / kg, supérieur au prix des deux campagnes précédentes pour la même semaine.