La CFFA annonce des promotions créatives et agressives de fruits frais chiliens
Karen Brux, directrice de l'entité, a déclaré que parallèlement à la promotion des bleuets et des cerises chiliennes, des activités seraient également menées pour stimuler les raisins de table, les pêches, les prunes et les nectarines nationales, à l'aide de divers outils marketing encourageant la consommation de fruits. national
Le 16 de décembre, est arrivé le premier envoi de fruits chiliens frais au port de Wilmington, DE, États-Unis. Cette cargaison marquait la sixième saison consécutive d’envois de fruits chiliens à ce port. Avant cette expédition, seules les canneberges et les cerises du Chili se trouvaient sur le marché américain.
À cet égard, Karen Brux, directrice marketing de l'Association chilienne des fruits frais (CFFA) d'Amérique du Nord, basée à San Carlos, en Californie, a souligné qu'avec les premiers conteneurs sur la côte ouest prévus pour la fin décembre, les raisins et Fruits à noyau chiliens sur le marché américain pour le mois de janvier.
Le CFFA est non seulement créatif, mais également très agressif et efficace dans ses initiatives de promotion. Il présente de nouveaux programmes et projets chaque année, et cette année ne fait pas exception.
"Pour commencer la saison, le CFFA utilisera des éléments marketing créatifs qui encouragent les promotions et les ventes, motivent les achats des consommateurs et élargissent la pénétration de nos fruits au niveau de la vente au détail", a expliqué Brux. "Ceci, bien sûr, accompagné de notre soutien marketing personnalisé, que nous proposons aux importateurs, aux grossistes et aux détaillants aux États-Unis. et le Canada. "
Les programmes personnalisés de la CFFA comprennent du matériel promotionnel pour les points de vente et aident les chaînes de détaillants à mettre au point des promotions. "Goût du Chili".
"Ces matériels de marchandisage doivent promouvoir les fruits frais chiliens dans toutes les variétés disponibles, pendant les mois d'hiver sur le marché", a ajouté Brux. "Le meilleur moyen pour les détaillants d'attirer l'attention des consommateurs sur les fruits chiliens est de créer de grands présentoirs attrayants, donnant aux consommateurs des raisons d'acheter le fruit", Dit-il.
L'exposition de vidéos de recettes courtes et motivantes est un nouvel outil de la CFFA destiné à attirer l'attention du consommateur. Brux a expliqué que pour cette saison, ils avaient produit deux vidéos pour promouvoir les bleuets chiliens, mais ils ont l'intention d'en produire d'autres pour les fruits carozo et les raisins de table.
"En une minute ou moins, les consommateurs peuvent apprendre à préparer une recette savoureuse, pratique et nutritive à base de fruits chiliens", a commenté le professionnel, ajoutant que:"Nous avons l'intention d'utiliser ces vidéos sur notre page Facebook et également de les diffuser via Internet et les plateformes de médias sociaux du commerce de détail."
Le CFFA développe également de nouvelles idées conviviales, créatives et amusantes. À cet égard, le représentant de l'entité a indiqué que bon nombre de ces matériaux, tels que l'image d'un œuf de raisin de Pâques brillant, sont liés à une saison ou à des vacances spécifiques et conviennent donc parfaitement aux médias sociaux.
Une autre excellente nouvelle est que la CFFA célèbre sa première saison de lancement «Fruits du Chili» au Terminal alimentaire de l'Ontario et a embauché son premier marchandiseur basé au Canada en 2015.
"Son nom est Susanne Bertolas, et c'est la première année qu'elle sera avec nous tout au long de la saison des fruits chiliens", a déclaré Brux. "Le vendredi 15 janvier, nous lancerons la saison des fruits chiliens à Toronto avec un événement au Ontario Food Terminal."
Ce terminal est le plus grand marché de fruits en gros et le plus grand centre de distribution de fruits au Canada, avec une distribution annuelle de plus de 2 millions de livres, desservant les acheteurs inscrits au 5.000.
"La taille et la puissance du marché de détail indépendant sont énormes, et c'est le marché qui les fournit", a souligné Brux.
"Nous sommes également associés à la Produce Marketing Association of Ontario et parrainons son site Web, http://producemadesimple.ca, pour une durée totale de trois semaines: une pour les bleuets, une autre pour les raisins et la troisième semaine pour les fruits à noyau", il a dit. "De nombreuses idées, ainsi que des images d'utilisation promotionnelle et d'autres informations pertinentes sur le produit, seront livrées."
Actuellement, le CFFA est impliqué dans un nouveau programme FoodSevice lancé au Culinary Institute of America intitulé «Appetites + Innovation; une collaboration nationale de leadership pour les ventes dans le commerce de détail et les services alimentaires ». Le programme se déroulera sur le campus Napa de la CIA à Greystone, en Californie, du 18 au 20 janvier 2016.
«Le CFFA est l’un des rares organismes parrains sélectionnés», a souligné Brux. «30, représentant de nombreux chefs d’entreprise et chefs d’entreprise du secteur de la restauration et du commerce de détail, y compris de nombreux représentants des principales chaînes de supermarchés du pays, participera au programme. Nous présenterons des idées créatives et présenterons des initiatives pour différentes utilisations des fruits chiliens. Avec tout cela, nous espérons inspirer de meilleures ventes de fruits chiliens. "
Et il y a encore plus ...
Pour la troisième année consécutive, la CFFA mènera sa campagne réussie "Le grand cadeau de raisin".
"Les détaillants peuvent simplement afficher n'importe lequel de nos documents promotionnels au point de vente ou des promotions développées de nos produits au point de vente, prendre une photo et nous l'envoyer par courrier électronique", a expliqué Brux. "Ensuite, nous vous enverrons un code, qui est en ligne. Entrez-le et vous êtes immédiatement récompensé entre USD $ 25 et USD $ 100. Nous avons eu des centaines de magasins participants chaque année car il s’agissait d’une campagne facile et amusante. Pour nous, cela a été très efficace pour générer de grandes et belles expositions de fruits chiliens ".
La FCFA organisera également une promotion des bleuets sur Facebook au cours de ce mois de janvier et une promotion des raisins de table en février.
"Pour tout ce qui précède, nous devons souligner la promotion croisée avec d'autres produits, l'utilisation des canaux de réseaux sociaux de vente au détail, qui ont été un moyen de communication très efficace pour CFFA et ses comités associés de canneberges, cerises et agrumes", informa Brux.
«Nous avons une gamme large et diversifiée de belles photographies, d'idées d'utilisation et même de vidéos de vergers chiliens que les détaillants peuvent partager avec leurs clients pour aider à faire entrer l'histoire des fruits chiliens dans la vie des consommateurs. Nous soutenons également de nombreuses promotions sur les médias sociaux au détail pour les fruits chiliens, en offrant tout, des certificats aux magasins Nutribullets, ou même des chariots de limonade pendant l'été. "
Source: SimFruit
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