L'escalade dramatique du conflit au Moyen-Orient pourrait avoir un impact négatif sur le secteur des produits frais de plusieurs manières, selon l'un des principaux analystes du secteur.

Après que les États-Unis et Israël ont mené des frappes aériennes contre plusieurs cibles en Iran, des craintes sont apparues quant à une possible escalade des hostilités qui pourrait potentiellement conduire Téhéran à fermer le détroit d'Ormuz dans le golfe Persique, une route maritime internationale vitale par laquelle passe un cinquième du pétrole mondial.

Même si cette réponse n’est pas du tout certaine, elle a déjà été approuvée par le parlement iranien et constituerait un choc majeur pour les marchés mondiaux de l’énergie et nuirait à l’économie.

« Cela entraînerait une nouvelle vague d’inflation », a-t-il déclaré. Cindy van Rijswick, stratège mondial en fruits, légumes et floriculture chez RaboResearch Alimentation et agroalimentaire.

« La hausse des prix du pétrole et du gaz naturel entraînerait une hausse des coûts de logistique, d'emballage, d'engrais, de chauffage des serres et d'autres intrants », a-t-il ajouté. « Et les effets indirects potentiels sont nombreux. Comme la hausse des prix du pétrole entraînera une hausse de l'inflation, les budgets des consommateurs en pâtiraient, ce qui pourrait entraîner une réorientation des achats de fruits et légumes. »

Pendant ce temps, le directeur de la Fonds monétaire international, Kristalina Georgieva, a également averti que les attaques contre l’Iran pourraient ralentir la croissance économique mondiale.

« Il pourrait y avoir des impacts secondaires et tertiaires », a-t-il déclaré. Bloomberg TV « Supposons que davantage de turbulences affectent les perspectives de croissance des principales économies ; il y aura alors un impact déclencheur de révisions à la baisse des perspectives de croissance mondiale. »