L'expansion de la canneberge: du Chili à la Colombie?
Avez-vous entendu parler des cultures de bleuets en Colombie? Depuis 8 ans, la société Colberries de Colombie importe du matériel végétal du Chili pour lancer des essais de cultures commerciales dans ce pays tropical, qui pourrait dans un proche avenir devenir un nouvel acteur de l'industrie des baies.
Luis Felipe Lasso, directeur commercial de Colberries Agronegocios Ltda, a déclaré que le projet de plantation de bleuets est né de son fils, Luis Alejandro Lasso, qui est un agronome spécialisé dans les sols et la nutrition. L'idée est née il y a 10 ans, à la suite d'une enquête qu'il a développée au cours de ses études universitaires.
Myrtilles
"Nous sommes des pionniers ici en Colombie, aux côtés d'une autre société qui importe également des plantes, mais nous, des États-Unis, nous avons importé pendant tout ce temps du matériel végétal du Chili."
"Nous ne vendons pas les plantes, mais nous vendons des projets de production de bleuets, c’est-à-dire que nous vendons un projet intégral, les plantes au producteur, avec une assistance technique".
Lasso dit que l'assistance technique est fournie en collaboration avec des professionnels d'Argentine. "Nous nous sommes rendus à Concordia pour voir les vastes plantations de bleuets de ce pays. Nous avons parlé de hectares 400 avec nos propres laboratoires de multiplication, mais en Colombie, les exigences phytosanitaires sont très strictes et l'Argentine n'a pas encore été admise. Nous avons décidé importer du Chili. "
Selon Lasso, seuls les États-Unis et le Chili sont éligibles pour entrer dans des usines en Colombie, mais de manière limitée et selon des normes très strictes.
"Nous sommes, avec l’autre société, les seuls à satisfaire actuellement aux exigences imposées par ICA. Par exemple, nous avons une unité d’évaluation agronomique des bleuets qui étudie les différentes variétés, substrats, sols, sols thermiques et zones qui pourraient convenir à la culture de ces baies en Colombie ".
Variétés et zones de culture en Colombie
Lasso dit que 4 ou 5 variétés sont entrées en Colombie, dont seulement 2 sont utilisées massivement, Biloxi et Legacy.
"Nous avons eu des tests avec 'Duke', mais c'était minable, à partir de plantes 5.000 que nous n'avons importées, aucune n'est en vie. Nous testons également avec 'Misty', il provient des États-Unis, mais il n'a pas encore été testé, il n'y a aucun résultat de production, de capacité d'adaptation, toujours rien. "
En ce qui concerne les conditions climatiques en Colombie pour la culture des bleuets, M. Lasso a déclaré que le pays tropical jouissait d'excellentes conditions et qu'il pouvait produire une quantité de 360 par an.
"Nous avons tellement de microclimats et de sols thermiques que nous devons simplement bien choisir la variété qui convient le mieux aux conditions. Pour cette raison, nos unités d’évaluation sont si importantes. "
Lasso dit qu'actuellement la plupart des plantations commerciales se trouvent dans les départements de Cundinamarca et Boyacá, mais certains tests commencent également à Antioquia.
Bien que le nombre d'hectares soit très faible - Lasso estime qu'il ne devrait y avoir que 50 ha., Dont 30 ne devrait pas avoir plus de 6 mois - qui commencent déjà à produire.
"Beaucoup d'usines sont entrées, au moins pour 100 hectares, mais beaucoup sont mortes, pour différentes raisons, comme par exemple que les projets n'étaient pas bien faits, les terres n'étaient pas bien adaptées, etc."
Bien que Lasso indique qu'au départ, la production allait être destinée au marché local, il existe déjà une société qui exporte aux États-Unis, Ocati.
Selon les prévisions de la culture de la myrtille en Colombie, M. Lasso a déclaré que l'expansion massive n'était pas loin.
"Nous pourrions en parler dans 3 d’autres années, nous serions déjà dans un développement majeur de la culture. En fait, c’est tellement l’intérêt des producteurs locaux et même des investisseurs étrangers que nous envisageons de créer notre propre laboratoire de multiplication de plantes, car le principal problème que nous avons est le manque de disponibilité de ces plantes ".
A la recherche de nouveaux fournisseurs
Bien que Colberries travaille depuis des années avec des fournisseurs de matériel végétal du Chili, M. Lasso a expliqué que des situations complexes les ont obligés à rechercher de nouveaux fournisseurs aux États-Unis. et bientôt, l'Argentine.
"Nous avons eu des problèmes avec la qualité des installations et la conformité de nos fournisseurs au Chili. Nous avons fait tourner les fournisseurs et nous n'avons pas tous échoué, mais nous voulons essayer des usines en provenance des États-Unis. et l'Argentine. "
Pour l'Argentine, Lasso s'attend à ce que les protocoles établis soient prêts d'ici la fin de cette année ou le début de 2017. "L'autre option est les États-Unis, en fait la plupart des usines actuellement en Colombie proviennent de Fall Creek Farm & Nursery."
Source: Portail des fruits
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