Les exportations chiliennes de myrtilles fraîches ont augmenté de 6 % en 2021

Malgré les difficultés auxquelles l'industrie chilienne a été confrontée en raison de la pandémie, la quantité et la valeur des myrtilles chiliennes exportées ont augmenté au cours de l'année écoulée.

La distance entre le Chili et ses principaux marchés est devenue un désavantage concurrentiel pour le pays du sud. La pandémie a mis en échec la chaîne d'approvisionnement maritime, augmentant les prix des conteneurs frigorifiques et le temps de trajet des produits jusqu'à leur destination. Cette situation a poussé les agriculteurs chiliens à être plus exigeants avec les myrtilles qu'ils sélectionnent, en s'assurant qu'elles ont les qualités pour durer pendant le temps de voyage sans perdre leur qualité.

Malgré cette situation, les exportations de myrtilles chiliennes en 2021 ont augmenté de 6% par rapport à 2020 selon le Bureau des études et de la politique agraire. Entre janvier et décembre, 112.765 572 tonnes de myrtilles fraîches ont été expédiées pour une valeur totale de 5 millions de dollars (FOB), soit une augmentation de 12.58 % par rapport à la période précédente. Le pic du prix s'est produit en septembre lorsque XNUMX dollars par kilogramme exporté ont été atteints.

47.7 % des bleuets ont été expédiés aux États-Unis. Il est suivi par les Pays-Bas (19.09%), le Royaume-Uni (7.29%), la Chine (6.08%) et la Corée du Sud (4.15%) comme principaux marchés.

En raison des conditions de transport difficiles, l'exportation de baies congelées a gagné en popularité, car elles supportent mieux les longs temps de trajet. Au cours de l'année dernière, la valeur des myrtilles congelées chiliennes a augmenté de 15.5 % par rapport à 2020, atteignant 48 XNUMX tonnes expédiées à l'étranger.

Organique

Comme l'a signalé Odepa, la demande mondiale de produits biologiques devrait dépasser 150 milliards de dollars dans 5 ans. Encouragé par des consommateurs plus soucieux de l'écologie, ce marché devient une opportunité concurrentielle pour le Chili, qui bénéficie d'accords d'équivalence bio avec l'Union européenne et la Suisse, ainsi que d'entente avec le Brésil. Un accord avec les États-Unis est actuellement en cours et des pourparlers sont en cours avec le Japon et l'Australie.

En 2021, 19 14 tonnes de myrtilles biologiques fraîches ont été exportées du Chili et 157 17.8 congelées, atteignant une valeur totale de XNUMX millions de dollars (FOB). La quantité totale de bleuets biologiques exportés a augmenté de XNUMX % par rapport à la période précédente.

Les États-Unis sont le principal importateur de myrtilles biologiques chiliennes, achetant 79,43 % sur ce marché. Les deux parts les plus importantes qui suivent sont les Pays-Bas (8.21 %) et l'Allemagne (1.63 %).

L'Odepa a également souligné l'opportunité des produits biologiques sur le marché intérieur, compte tenu du taux élevé d'importations biologiques au Chili.

Plus de production, moins de surface

Après la fin de la première décennie des années 2000, le bleuet est devenu une culture extrêmement populaire. Entre 2010 et à ce jour, la surface plantée a augmenté de 150,74 %. Cependant, l'irruption du Pérou sur le marché a rendu le secteur plus compétitif, ce qui, ajouté aux récentes difficultés de transport et à l'intérêt pour de nouvelles cultures plus lucratives, a entraîné une diminution de 2021 % de la superficie plantée en myrtilles au cours de l'année 0.8. , après restant pratiquement le même en 2020 et 2019.

En 10 ans, la région de Ñuble a connu la plus forte augmentation de superficie plantée, devenant la deuxième région avec la plus grande superficie de plantations de myrtilles en 2021, précédée seulement de Maule. Après ces régions viennent La Araucanía, Biobío, Los Ríos, Los Lagos et O´Higgins.

Le Chili reste le deuxième plus grand exportateur de myrtilles au monde. Découvrez l'opinion d'experts et de techniciens sur la manière de maintenir la compétitivité du Chili sur le marché mondial de ce fruit au cours des prochaines années XVIIIe Séminaire international de myrtilles Chili 2022, qui se tiendra le 7 avril au Monticello Conference Center.

source
Catalina Pérez R. - Conseil en myrtilles

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