La culture hydroponique pourrait améliorer la culture de la myrtille, selon des études

La culture hydroponique est une méthode en pleine croissance qui fait l’objet de recherches scientifiques depuis des années. Certaines sources affirment qu’il s’agit du meilleur outil pour la récolte des aliments, alors que d’autres opinions spécialisées soulignent leurs facultés sans prendre pour acquis que c’est ainsi que devrait être orientée l’industrie agronomique actuelle.

En ce sens, une étude récente, réalisée par des maisons de commerce fournissant des substrats, suggère que la culture hydroponique pourrait bénéficier à la production de myrtilles jusqu’à concurrence de 50%. C'est dire que le rendement des récoltes serait deux fois plus élevé que celui des plantations en terre, selon les recherches diffusées par les médias espagnols.

L'analyse, réalisée pendant trois ans dans plusieurs plantations de baies bleues dans des zones non spécifiées, a montré qu'avec ce système, le "super fruit", comme on l'appelle, obtient un rendement plus élevé au rythme de kilos par hectare. L'échantillon a montré que la première année, il était possible d'augmenter jusqu'à 15.000 kg / ha, par rapport aux kg 10.000 générés dans une culture du sol au cours des mêmes mois 12.

Dans le même ordre d'idées, l'étude a révélé que, pendant les deuxième et troisième années de la culture, les rendements ont continué d'augmenter, atteignant jusqu'à 20.000 Kg / ha de plus, des chiffres qui contrastent avec les KN / X 18.000 obtenus dans les sols dans cette même gamme. temps.

Une partie du document est citée et indique que "la croissance de la production, au cours de la première année, permet à l’agriculteur de tirer avantage du fruit, car il générerait une plus grande quantité de récolte et pourrait ainsi entrer sur le marché. A cela s’ajoute l’avance sur la date d’entrée, ce qui se traduirait par une plus grande rentabilité de leur exploitation ", lit-on dans le texte.

Les chercheurs affirment d’autre part que la fréquence de l’irrigation est l’un des facteurs qui font de la culture hydroponique une technique «efficace». "Bien sûr, la régularité de l'irrigation dépendra des conditions et du système utilisé, ainsi que du climat, du type d'eau utilisé et de la conductivité existante", souligne une autre partie de l'enquête.

Les spécialistes qui ont participé à l'inspection et à l'enquête ont également mentionné le pH du substrat, la fertilisation et l'utilisation de disques anti-mauvaises herbes, qu'ils jugent très importants dans les zones où les précipitations sont abondantes.

La culture hydroponique est une question qui continue de générer des études et des résultats présentant un intérêt pour le secteur agricole, en particulier pour la production de bleuets. C'est pourquoi il est nécessaire de passer en revue toutes les nouvelles présentées à ce sujet. Pour cette raison, le Dr. María del Carmen Salas Il a utilisé la plate-forme de la XIIIe édition des séminaires internationaux organisés par Consultation sur les bleuets comme une vitrine à exposer sur cette question.

C'était ça 30 Octobre, dans les installations de Hôtel Meliá Avenida América dans la ville de Madrid, Espagne, où le spécialiste espagnol a parlé de la situation actuelle de la production hydroponique de bleuets et des défis auxquels le secteur est confronté.

L’agronome a également abordé les aspects essentiels de la gestion de cette technique, tout en abordant les critères à prendre en compte, la surveillance et le contrôle ultérieur des baies issues de la culture hydroponique afin de répondre aux préoccupations suscitées entre les cultures. les participants à l'événement.

Culture hydroponique vs culture de sol

Certains scientifiques ont avancé des arguments en faveur des cultures hydroponiques au fil des ans. Ils soutiennent que cette méthode de l'industrie agricole présente de plus grands avantages par rapport à la récolte dans les sols.

Selon les experts, l’un des premiers avantages de la culture hydroponique est qu’elle permet d’augmenter le volume des récoltes, ce qui permet producteur commercialise de grandes quantités de fruits au cours de la première année de culture.

Les experts recommandent la mise en œuvre de techniques hydroponiques dans les zones où les sols peuvent être très lourds ou présenter un certain déficit en substrats, car cette technique offre une capacité d'aération qui favorise la croissance correcte des racines des plantes.

Dans ce sens, il existe déjà des conteneurs hydroponiques spécialement conçus pour la culture des bleuets. Celles-ci visent à améliorer les performances des baies en prévenant l'humidité excessive et en facilitant un drainage parfait.

Du point de vue de l'Amérique latine, le Mexique est l'un des pays qui a mis l'accent sur la mise en œuvre de techniques hydroponiques pour la récolte de divers produits, notamment les bleuets, un fruit qui a donné un formidable élan à l'industrie horticole nationale.

Certaines données officielles de l'Association nationale des exportateurs de baies (ANEBERRIES) suggèrent que la nation aztèque est le septième pays au monde à posséder la plus grande superficie de serres installées et le deuxième au monde à se consacrer à l'utilisation de la culture hydroponique dans ses pratiques agricoles. .

Une partie de la justification de l'utilisation de la culture hydroponique au Mexique tient au fait que, selon des sources scientifiques, elle répond à un besoin de durabilité, est écologique et n'entraîne pas de dommages pour la santé de ceux qui interviennent directement dans les cultures.

De même, le fait qu'il n'a pas besoin de sols correctement est mis en évidence, mais il a besoin d'un climat, d'une température et d'une humidité contrôlés et adaptés pour que le processus de récolte ne soit pas altéré et se déroule de la meilleure façon possible.

source
Paúl Rivas González - Blueberries Consulting.

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