L'IA est utilisée pour gérer la première ferme de baies verticale intérieure au monde
Dans le cadre d'une avancée révolutionnaire pour l'agriculture durable, la première ferme de fraises verticale intérieure à grande échelle au monde a ouvert ses portes à Richmond, en Virginie. Cette installation innovante, exploitée par Plenty Unlimited Inc., a ouvert ses portes le 24 septembre 2024 et devrait révolutionner la production de petits fruits et ouvrir la voie à un avenir agricole plus durable.
Un exploit impressionnant de Berry
Plenty Richmond Farm est conçue pour produire plus de 4 millions de livres de fraises par an sur moins d'un acre. Cette production impressionnante est obtenue grâce à une technologie agricole verticale de pointe, avec des fraises poussant dans des tours de 30 pieds de haut dans moins de 40,000 XNUMX pieds carrés d'environnement contrôlé avec précision.
La durabilité au centre
L'un des aspects les plus frappants de cette nouvelle ferme est son empreinte environnementale. La ferme utilise 97 % de terres en moins que l’agriculture conventionnelle et consomme jusqu’à 90 % d’eau en moins. De plus, il produit des fraises sans l'imprévisibilité de Mère Nature, permettant une production toute l'année avec une saveur de haute saison.
La technologie derrière les baies
Le succès de cette ferme verticale repose sur des années de recherche et de développement. Plenty a passé une décennie à concevoir un système de culture modulaire (brevet en instance) suffisamment flexible pour prendre en charge une variété de cultures, y compris les fraises. La ferme utilise l'intelligence artificielle pour analyser quotidiennement plus de 10 millions de points de données dans 12 salles de culture, optimisant ainsi l'environnement pour chaque étape de la croissance des plantes.
La ferme représente une collaboration unique entre la technologie avancée de Plenty et l'expertise séculaire en matière de baies et la génétique exclusive de Driscoll.
Ce partenariat vise à offrir des fraises de qualité constante tout au long de l'année, quelles que soient les contraintes saisonnières. Les premières fraises Driscoll's de cette ferme seront disponibles pour les consommateurs début 2025.
Croissance économique et création d’emplois
En plus de ses innovations agricoles, Plenty Richmond Farm stimule également l'économie locale. L'installation devrait créer plus de 60 emplois dans un premier temps, avec des plans d'expansion qui pourraient porter le total à plus de 300 emplois dans le cadre d'un investissement prévu de 300 millions de dollars dans le campus agricole de 120 acres.
Regard sur l'avenir
Dans un contexte de croissance démographique mondiale et de diminution des terres arables, l’agriculture verticale offre une solution prometteuse aux futurs défis de sécurité alimentaire. La ferme Plenty Richmond sert de preuve de concept pour une agriculture intérieure durable à grande échelle, permettant à plus de 100 millions de consommateurs de produire toute l'année à un jour.
Les points clés à retenir de Kurt
L'ouverture de Plenty Richmond Farm marque une étape importante dans l'évolution de l'agriculture. En combinant une technologie de pointe avec des connaissances agricoles traditionnelles, cette installation démontre qu'il est possible de produire à grande échelle des aliments durables de haute qualité, tout en minimisant l'impact environnemental. Alors que nous sommes confrontés au défi de nourrir une population mondiale croissante à l’ère du changement climatique, des innovations telles que cette ferme verticale de fraises offrent une vision d’un avenir plus durable et plus sûr en matière de nourriture.