L'offre excédentaire de myrtilles en Europe ralentit la saison sud-africaine

Le petit marché sud-africain reçoit une quantité inhabituellement importante de myrtilles cette saison, fruits qui ont été cultivés pour l'exportation, faisant chuter le prix du marché intérieur à une moyenne de 12 rands (0,65 euro) le kilo. .

Ces prix représentent une forte baisse par rapport aux prix précédents. Le prix minimum précédent, atteint en décembre de l'année dernière, était toujours le double du prix actuel. Le marché intérieur est si petit que certains économistes agricoles se demandent si des prix aussi élevés détail qui ne sont pas réalistes pourraient entraver la demande locale.

Pénuries de fret aérien et retards dans la chaîne du froid
Il y a une pénurie d'espace de fret aérien en provenance d'Afrique du Sud, ce qui entraîne des retards dans la chaîne du froid et, compte tenu de l'offre excédentaire en Europe due aux volumes élevés en provenance du Pérou, certains producteurs de myrtilles décident d'emprunter la voie de vente locale la moins risquée, bien qu'il génère moins de revenus.

Des pluies précoces intenses dans certaines régions du nord de l'Afrique du Sud ont compliqué la situation: elles ont eu un effet néfaste sur la qualité de la durée de conservation dans certaines régions, rendant les myrtilles impropres aux voyages en mer vers l'hémisphère nord.

Aux dires d'un producteur, une partie des fruits touchés par la pluie et vendus sur le marché national « ne fait pas de bonne publicité pour le baies Sud africain. Normalement, notre qualité est bien meilleure.

De plus, le froid dans le nord a réduit l'estimation des exportations de mille tonnes.

Des marchés alternatifs sont nécessaires

L'arrivée de "volumes massifs" du Pérou ces dernières semaines a apporté plus de concurrence en Europe (une situation familière aux producteurs d'avocats sud-africains) et a de nouveau souligné le risque de dépendance excessive à l'égard de quelques marchés.

"Tout autre marché est une alternative à l'Europe à ce stade", déclare un exportateur de myrtilles. "Mais on dit aussi qu'il y a une offre excédentaire sur certains marchés de l'Est."

« Le Pérou a eu une énorme quantité de myrtilles en peu de temps, donc dans environ deux semaines, le marché devrait commencer à s'éclaircir », poursuit-il.

La saison dernière, seulement 4% des myrtilles sud-africaines ont été expédiées en Extrême-Orient, 2% au Moyen-Orient et moins de 1% en Afrique et dans les îles de l'océan Indien.

Le secteur sud-africain de la myrtille espère que sa forte capacité de création d'emplois sera utile lorsque les produits seront prioritaires dans les négociations sur l'accès aux marchés chinois.

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