Les myrtilles marocaines, et plus particulièrement celles de la région de Larache, au nord du pays, arrivent sur les marchés avec trois semaines de retard par rapport à la saison dernière. Les volumes restent modestes, mais les producteurs anticipent une production totale supérieure à celle de l'an dernier grâce à une augmentation significative des surfaces cultivées.

Zouhir Disouria, de Global First Green Land, producteur et exportateur basé à Larache, explique : « Le développement des fruits a été ralenti par une combinaison de froid, de pluies constantes et d’un ensoleillement réduit. Les premières récoltes sont également limitées en volume, ce qui explique un démarrage progressif de la saison. Cependant, nous sommes confiants que les volumes et la qualité s’amélioreront progressivement jusqu’à la récolte maximale en mars. »

Les premières exportations ont déjà commencé, selon Disouria. « Nous avons expédié nos premières cargaisons vers les marchés asiatiques et la Russie. La saison débute avec le fret aérien et les envois en groupage, compte tenu des faibles quantités. Les plus gros producteurs expédient déjà des conteneurs complets. »

La forte demande enregistrée en début de saison est de bon augure pour la suite de la campagne, selon le producteur. « Nous traversons une période très chargée et recevons des demandes de devis de tous les marchés. Les acheteurs européens tâtent le terrain et manifestent un vif intérêt. Parallèlement, la demande asiatique est soutenue. »

« Nous pratiquons de bons prix par rapport au début de la saison dernière, avec une augmentation de près de 15 % malgré une forte concurrence et les volumes encore disponibles sur le marché en provenance d'Amérique latine. Je pense que nos prix resteront compétitifs et se stabiliseront ensuite au même niveau que la saison dernière, une fois que les volumes seront réguliers », poursuit Disouria.

© Zouhir Disouria

Le début de la saison est marqué par le maintien des procédures d'exportation strictes imposées par les autorités sanitaires marocaines. Ces mesures, introduites en 2024 et désormais considérées comme permanentes, visent à limiter les exportations des négociants occasionnels et obligent les exportateurs à contracter directement avec les producteurs. Disouria déclare : « Ces procédures interminables comprennent également des analyses exhaustives, ce qui augmente les coûts. Chez Global First Green Land, nous avons la chance de pouvoir exporter notre propre production. »