Les importations de bleuets en provenance d'Amérique latine augmentent pour répondre à la demande toute l'année

La demande américaine de bleuets frais a atteint un niveau record en 2019, et pour répondre à cette demande accrue, la production nationale et mondiale de bleuets frais a eu tendance à augmenter. La production américaine pour le marché du frais a augmenté de 284% par rapport à 2000 à près de 372 millions de livres en 2019.

 

Les myrtilles ont des saisons de croissance différentes dans différentes régions tout au long de l'année. Pour soutenir la demande des consommateurs tout au long de l'année, les importations ont augmenté et fournissent maintenant des bleuets non seulement pendant les mois de contre-saison de la production nationale, mais aussi de plus en plus pendant les mois saisonniers. Les importations de bleuets frais des États-Unis ont atteint un record de 472 millions de livres en 2019, en hausse de 1,177 pour cent par rapport à 2000. L'Amérique latine, dominée par le Pérou, est devenue le premier fournisseur d'importations de bleuets aux États-Unis. Les importations de bleuets frais du Pérou ont dépassé celles du Chili et ont représenté 30 pour cent des importations en 2019. Les importations du Chili ont représenté près de 30 pour cent des importations de bleuets frais en 2019, tandis que les importations de Le Mexique représentait 19%.

D'autres grands fournisseurs, le Canada et l'Argentine, ont exporté de plus petites quantités vers les États-Unis. Les pays qui exportent aux États-Unis pendant la contre-saison de la production américaine ont prolongé leurs saisons pour conquérir des parts de marché et des prix plus élevés, augmentant ainsi la concurrence pour certains producteurs américains. Ce tableau et le détail apparaissent dans la fonction produit du service de recherche économique exporté de plus petites quantités vers les États-Unis. Les pays qui exportent aux États-Unis pendant la contre-saison de la production américaine ont prolongé leurs saisons pour conquérir des parts de marché et des prix plus élevés, augmentant ainsi la concurrence pour certains producteurs américains. Ce tableau et le détail apparaissent dans la fonction produit du service de recherche économique exporté de plus petites quantités vers les États-Unis. Les pays qui exportent aux États-Unis pendant la contre-saison de la production américaine ont prolongé leurs saisons pour conquérir des parts de marché et des prix plus élevés, augmentant ainsi la concurrence pour certains producteurs américains. Ce tableau et le détail apparaissent dans la caractéristique des produits dans le service de recherche économique Perspectives des fruits et noix , Mars 2020.

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