Chine : les myrtilles du Yunnan sont arrivées sur le marché au début de cette année
Selon les médias locaux, les myrtilles cultivées dans la province du Yunnan sont disponibles sur les marchés aux fruits de Kunming depuis novembre. Au marché de gros des fruits de Zhengchang, la plupart des myrtilles produites localement proviennent de la ville de Chengjiang. En raison d’une offre limitée, les prix ont tendance à être plus élevés.
Selon les négociants en fruits, l’une des variétés de myrtilles les plus populaires sur le marché est Eureka. Les grossistes vendent généralement les bleuets Eureka par boîte, chaque boîte contenant 12 coquilles pour un poids total d'environ 1,5 kilogramme. Selon la qualité, le prix de la boîte varie de 135 à 560 yuans chinois (18,82 $ à 78,09 $). Sur un autre marché aux fruits, pas plus de quatre étals vendent des myrtilles, à des prix allant de 100 à 160 yuans (13,94 à 22,31 dollars) le kilo. Certains négociants en fruits ont exprimé leur inquiétude face aux prix élevés et à leurs effets possibles sur la demande.
Les bleuets locaux de début de saison arrivent généralement sur le marché vers janvier ou février, atteignant leur haute saison en avril et mai. Cependant, cette année, en raison de la diminution des précipitations et du temps plus chaud, les bleuets locaux ont mûri plus tôt que d'habitude en novembre. Actuellement, des bleuets importés et produits localement sont disponibles sur le marché, contrairement aux années précédentes où seuls les bleuets importés étaient disponibles à cette période de l'année. Cependant, cette année, compte tenu de la qualité inférieure des myrtilles importées et de la disponibilité immédiate des myrtilles locales, l'offre prédominante sur le marché provient du Yunnan.
Avec le développement rapide de l'industrie chinoise du bleuet, la superficie cultivée et la production de bleuets augmentent chaque année. Certaines myrtilles de haute qualité de marques nationales, spécifiquement adaptées aux préférences gustatives des consommateurs chinois, ont atteint des prix plus élevés que certaines myrtilles importées. On estime qu'une quantité importante de myrtilles provenant de provinces telles que le Yunnan, le Guangdong et le Jiangxi inonderont le marché en décembre, la production totale devant dépasser celle des années précédentes. En raison de l'amélioration des techniques de culture et de la capacité de certaines régions à produire deux récoltes par an, il est fort probable que les myrtilles chinoises seront approvisionnées toute l'année à l'avenir.
À Chengjiang, l'une des principales régions productrices de bleuets du centre du Yunnan, la superficie totale cultivée a atteint cette année 800 hectares, avec une production totale évaluée à 680 millions de yuans (94,8 millions de dollars).
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