La demande et les prix des bleuets ont augmenté après la crise du COVID 19

Jorge O´Ryan, directeur général de ProChile: "La nécessité de renforcer le système immunitaire chez les personnes a augmenté"

Un rapport préparé par ProChile, qui rend compte de l'activité commerciale des produits chiliens dans le monde, préparé avec les informations fournies par les 56 bureaux de l'agence dans les différents pays, montre que, dans le cas des exportations de fruits pendant la crise causée par le coronavirus, ceux-ci ont eu un comportement à la hausse dans certains cas.

Bien qu'en général la crise ait affecté les exportations avec une baisse des ventes de fruits, le rapport constate que des aliments sains sont nécessaires dans les endroits où la pandémie recule, principalement en Asie, car «la nécessité de système immunitaire chez les personnes ", selon l'évaluation faite par certains médias Jorge O´Ryan, directeur de l'organisme d'État.

Stable et en hausse

Les bleuets chiliens ont augmenté en valeur au cours des quatre premiers mois de cette année, augmentant de près de 5%, atteignant un volume de ventes de 442 millions USD. Ce comportement à la hausse est général sur le marché, comme l'indiquent les prix obtenus par la production de Huelva, en Espagne et également par les pays de la région de Los Balcanes, qui ont réussi à arrêter la courbe de chute naturelle pour ces dates et atteindre des prix beaucoup plus élevés que les saisons précédentes, passant à près de 4 euros en semaine 20, se transformant en une tendance qui restera stable et en hausse.

Dans cette même perspective, dans des conditions saines de fruits, aux propriétés antioxydantes, immunologiques et antibiotiques, les fruits surgelés ont également augmenté en demande et en valeur, atteignant une hausse de 18% sur les marchés.

Supermarchés stables

Dans le cas des 12 grandes chaînes de supermarchés ou de vente au détail, 92% ont maintenu les prix minimaux stables dans le cas des bleuets et seulement 8% les ont baissés par rapport aux derniers jours (semaine du 15 au 22 mai, avec données d'Italianberry).

Cependant, dans le cas de prix élevés ou en hausse, dans ces 12 chaînes de vente au détail, 75% ont maintenu les prix maximums stables et seulement 17% les ont baissés, et même 8% les ont augmentés au cours de la période considérée.

Grande activité commerciale virtuelle avec l'Asie

Le commerce international a dû se réinventer dans cette pandémie et les tournées commerciales virtuelles se sont multipliées pour promouvoir les produits chiliens auprès des exportateurs chiliens et des représentants asiatiques, atteignant plus de 180 relations avec la Malaisie, le Japon, la Corée, Taïwan et, bien sûr, La Chine et, à court terme, d'autres tournées commerciales virtuelles sont déjà prévues avec le Vietnam, Hong Kong, la Thaïlande, l'Indonésie et également avec l'Australie. Plus de 200 entreprises exportatrices chiliennes liées aux fruits et à l'alimentation ont participé à ces tournées commerciales virtuelles.

L'invitation de ProChile aux exportateurs de fruits, fruits de mer, vins, produits gastronomiques et services Fintech frais, congelés, séchés et déshydratés et aux mineurs intéressés à apporter leur offre sur les marchés asiatiques, couvre un mois de réunions et de réunions avec les moins 40 importateurs asiatiques qui prendront fin le 28 mai.

Chili B2B

Cette initiative fait partie des mesures promues par ProChile pour soutenir les exportateurs chiliens dans le contexte de l'urgence sanitaire Covid-19. 

«Le Chili est toujours présent, remplissant ses engagements et travaillant pour aller de l'avant. Nous savons que nous sommes confrontés à un scénario difficile, c'est pourquoi nous proposons des alternatives pour soutenir que les petites et moyennes entreprises exportatrices peuvent démontrer que le Chili se conforme », explique Jorge O'Ryan.

L'enregistrement et la participation à ces tournées commerciales n'ont eu aucun coût pour les entrepreneurs, la seule condition est qu'ils doivent être enregistrés au Chili B2B, le marché ProChile et faites charger votre catalogue de produits sur la plateforme. 

«Il y a quelque temps, nous travaillions, via notre plateforme B2B chilienne, sur des alternatives pour soutenir les PME qui, pour diverses raisons, ne pouvaient pas voyager à l'étranger pour faire des affaires. Maintenant, et compte tenu de la situation dans le monde, cette conférence virtuelle sur les entreprises se positionne comme un outil essentiel pour que les PME continuent de se lancer dans le monde », conclut Jorge O'Ryan.

source
Martín Carrillo O. - Blueberries Consulting

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