Le travail est un défi permanent pour la production de bleuets

Ce n’est un secret pour personne que la disponibilité de main-d’œuvre pour le secteur agricole est moindre. A cela s’ajoute que, au cours des dix dernières années, ledit coût a augmenté de près de 100%, ce qui rend ce facteur difficile à surmonter, en particulier si nous parlons des bleuets, culture qui nécessite une grande quantité de main d'oeuvre.

C'est ce qu'a déclaré le président de l'Association des producteurs de bleuets du Pérou (Pro Blueberries), Miguel Bentin, qui a déclaré que la quantité de travail des bleuets pendant la période de récolte dépasserait en 2.5 le nombre de fois utilisée dans la culture. d'asperges.

En outre, ce chiffre peut être plus élevé au cours des premières années, où la quantité de travail dans la myrtille connue peut être plus élevée jusqu’à 4 par rapport aux asperges.

"Le rendement de la récolte des asperges dans un champ normal devrait se situer en moyenne entre les kilos 110 et 125 par jour, tandis que le rendement par personne pendant la récolte des myrtilles est compris entre les kilos 15 et 25 par jour.", Il a expliqué.

Il a expliqué que cette forte demande de main-d'œuvre est due à deux facteurs. "Il existe une composante d'expérience et une composante d'efficacité dans le type de production qui, semble-t-il, sera attribué au Pérou, une production longue, espacée et moins concentrée, ce qui influe sur la performance quotidienne. ».

Date

Pro Cranberries est constituée de sociétés 15, qui possèdent ensemble des hectares 1.190 du type 1.400 Has de bleuets existant dans le pays, ce qui représente le 85% du total.

 

Source: Agraria.com.pe

Article précédent

prochain article

ARTICLES SIMILAIRES

Les gelées dévastatrices provoquent des pertes importantes de myrtilles en U...
Rêve bleu : l'Ukraine établit un record historique pour l'exportation de myrtilles...
José Antonio Gómez-Bazán, PDG de Camposol : quel est le secret du succès...