Centra Blue est une nouvelle sélection d'origine néo-zélandaise, issue de Plant and Food Research, que l'on retrouve dans les pépinières Multibaies. Il est adapté aux conditions édaphoclimatiques françaises, il porte généralement des baies de fin août, période qui coïncide avec la fin de la production polonaise, jusqu'à mi-octobre. « La particularité de ce cépage est qu'il est très tardif. Il n'y a aucun endroit au monde où une variété est si tardive. Et, dans un contexte où le monde des fruits rouges est relativement spéculatif, il y a toujours intérêt à produire plus tôt ou plus tard que les autres. Centra Blue représente une véritable opportunité commerciale pour les producteurs indépendants et a le grand avantage d'être une variété à diffusion libre », explique Mathieu Billotte, directeur de la société Multibaies.

Pour cette variété très tardive à gros fruits et de bonne tenue, la France semble être une zone de production particulièrement intéressante : « Le plus pertinent pour planter une variété comme la Centra Blue, c'est de le faire dans des zones tardives afin d'obtenir le plus d'avantages, parler commercialement. En termes de températures, le nord du Portugal et de l'Espagne sont adéquats, mais il existe des restrictions concernant les précipitations importantes. En revanche, la France, dans la partie sud jusqu'à l'Anjou, est un très bon candidat », explique Mathieu.

De plus, la variété bénéficiera de la certification UE à partir de 2022. Cette certification en deux parties est basée sur les normes OEPP (Organisation européenne et méditerranéenne pour la protection des plantes), ce qui implique, d'une part, des garanties sanitaires et, d'autre part, la conformité variétale. .

« Les commerçants demandent de plus en plus de myrtilles de France »

80% de la production de plants Multibaies est destinée à l'export, notamment vers l'Espagne, le Maroc, le Portugal, la Serbie, la Roumanie, la Turquie et la Géorgie. Malgré le fait que la consommation de myrtilles en France soit majoritairement orientée vers des origines étrangères, la situation va évoluer. « La consommation de myrtilles dans le pays augmente chaque année. De plus, il y a une pénurie de myrtilles originaires de France sur le marché français. Mais la grande distribution exige de plus en plus, induisant ainsi des changements dans la base du secteur ».
La variété Centra Blue

À propos de Multibaies
Multibaies est l'un des rares agents historiques européens spécialisés dans la plantation de myrtilles. « Ce qui nous différencie de nos concurrents, c'est la maîtrise totale de notre expérience dans la production et dans le processus de multiplication in vitro" explique Mathieu.

La pépinière, qui produit environ un million de plants par an, s'adresse à trois types de clients : les jardineries, les arboriculteurs indépendants qui ont accès à un catalogue de variétés librement distribuées, comme Centra Blue, et les acteurs clés du secteur détenteurs de la génétique. . « Au sujet de la production fruitière, il y a une tendance très large à l'intégration verticale, c'est-à-dire au développement de variétés club. Le modèle économique est basé sur la propriété intellectuelle, la plus grande crainte de ces clients est de perdre le contrôle de la variété. C'est la raison pour laquelle ils ont besoin de pépiniéristes de confiance, comme Multibaies, à qui ils peuvent confier leur production, car, en général, le multiplicateur low cost habituellement est élevé en matière de propriété intellectuelle », conclut Mathieu.