Mexique: la canneberge réussit à exporter

La myrtille cultivée au Mexique «attrape la couleur» et est vendue comme pain chaud sur les marchés d'exportation.

Dans les exportations 2013, les dollars 41.950.000 sont indiqués, mais dans 2014, la valeur est exprimée en dollars 83.203.000.

Les taux élevés sont dus à l’augmentation de la superficie cultivée qui a permis aux conditions climatiques du pays, car entre 2013 et 2014, elle a augmenté d’environ 40, a déclaré Mario Andrade, président du conseil d’administration de l’Association nationale des exportateurs de baies (Aneberries). ).

Il a déclaré que, jusqu'à présent, la culture de bleuets de 2015 a réussi à atteindre un taux de croissance compris entre 20 et 25%.

Il y a actuellement environ 3.000 hectares destinés au fruit, du 500 avec lesquels, dans 2010, la présence de ladite récolte dans le pays a commencé.

Le Mexique est devenu un concurrent pour répondre à la demande des États-Unis, alimentée auparavant par sa propre production et par les importations en provenance du Canada, à tel point qu'environ 90 pour cent de la production nationale est exportée vers le pays nordique voisin.

Pour commencer la production de bleuets au Mexique, les techniques utilisées au Chili et aux États-Unis ont été adaptées.

La production de canneberges a une rentabilité considérable, car elle rapporte plus de 50 pour cent de l’investissement, a-t-il expliqué.

Les États dans lesquels la canneberge est actuellement produite et qui ont en quelque sorte été le fer de lance de son développement dans le pays sont Jalisco, Michoacán, État de Mexico, Puebla, Basse-Californie et Colima.

 

Source: Ntrzacatecas.com

 

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