Le Mexique, le Canada et les États-Unis constituent le bloc commercial agroalimentaire le plus intégré au monde, avec un taux d’autosuffisance alimentaire combiné de 112 %, selon les données du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA) et de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

En d’autres termes, l’Amérique du Nord a la capacité de répondre à ses besoins alimentaires nationaux et à ses excédents d’exportation, explique Juan Carlos Anaya, directeur général du Agricultural Markets Consulting Group (GCMA).

Cependant, le Mexique a le taux d'autosuffisance le plus faible de la région, soit 90 %, et la faiblesse la plus évidente concerne les céréales, où le taux est de 45 %, tandis que dans le secteur de l'élevage, il est de 82 %, note-t-il. Le Canada, en revanche, se targue d’avoir la plus grande autosuffisance agricole, avec 136 % ; et les États-Unis atteignent un taux de 116 pour cent.

Anaya souligne que les trois pays ont construit un bloc commercial hautement compétitif, notamment dans des produits clés tels que le maïs, la viande et les produits laitiers, générant des avantages économiques importants pour leurs économies.

L'année dernière, le Mexique a exporté des produits agricoles et agro-industriels aux États-Unis pour une valeur de 50 milliards de dollars, le chiffre le plus élevé jamais enregistré par le ministère américain de l'Agriculture (USDA).

Mexique; un excellent partenaire commercial

Parmi les produits agricoles qui représentent la plus grande part des ventes aux États-Unis, les fruits et légumes se distinguent, représentant 37 % de la valeur totale - avec en tête les tomates, les avocats et les fruits dits forestiers ; comme les fraises, les framboises, les mûres et les myrtilles, ainsi que les bovins de boucherie, avec plus de 6 pour cent.

Dans le segment agro-industriel, la bière se distingue, avec une part de 13% de la valeur des exportations vers les États-Unis, suivie des spiritueux distillés, qui comprennent principalement la tequila et le mezcal, avec 11%.

Parmi les produits actuellement en conflit avec les États-Unis figurent le sucre et les tomates, car il existe des accords de suspension qui devront être renégociés en 2025 ou 2026.

« Pour la nation gouvernée par Donald Trump, nous sommes également stratégiques car, dans le cas du maïs, du blé, de la pâte de soja, ainsi que du porc et du poulet, le Mexique est son plus grand acheteur au monde », a expliqué Anaya. « Le Mexique se classe au deuxième rang en matière de semences de soja et nous sommes son troisième meilleur client en matière de viande de bœuf », a ajouté le directeur du GCMA.

« Les tarifs douaniers nuiront principalement aux consommateurs des trois pays et personne n'en sortirait gagnant. C'est pourquoi, au lieu de taxes, il faudrait construire une relation commerciale plus forte, notamment dans les domaines de la santé et de la logistique », a ajouté le spécialiste.

Raymundo Tenorio, professeur émérite de l'Institut technologique de Monterrey, estime que l'application de tarifs douaniers aux produits agricoles portera préjudice aux consommateurs des États-Unis, ainsi qu'aux producteurs du Mexique, dont les produits deviendront moins compétitifs en raison des prix plus élevés imposés par les tarifs.

De leur point de vue, les entreprises de marketing qui se complètent grâce au Traité entre le Mexique, les États-Unis et le Canada (T-MEC) seront également affectées négativement.
« Je doute que Trump joue à frapper les poches des consommateurs, car cela s'inversera, donc, dans le secteur alimentaire, la politique tarifaire serait plus mesurée », a déclaré l'universitaire. Tenorio a reconnu qu'il y a plus de 50 % de chances que les États-Unis appliquent un taux de 25 % à tous les produits fabriqués au Mexique, même si l'autre scénario est qu'ils imposeront la taxe de manière sélective.