Le ministre de l'Agriculture et directeur de l'INIA donnera la réunion de l'industrie du bleuet au Chili

« La filière baies a fait preuve de modernité et d'une contribution pertinente au développement durable de l'agriculture »

Ce 7 avril, au Monticello Events Center, le ministre de l'Agriculture du Chili, Esteban Valenzuela, présentera ses plans projetés pour le secteur agricole, dans la perspective de continuer à avancer sur la voie du développement durable, du bon positionnement international et de la sécurité alimentaire , entre autres objectifs.

L'implication du ministre Valenzuela sera donnée dans le cadre de la réalisation du XVIIIe Séminaire international sur le bleuet, dans lequel il présentera non seulement la politique agricole pour la période, mais tiendra également de petites réunions avec les différentes organisations et institutions du secteur, pour connaître leur réalité et répondre à leurs revendications.

"Je veux générer l'unité avec les différentes âmes de notre agriculture, la rendre plus dynamique avec la durabilité, et faire en sorte que la réforme fiscale intègre l'aspect territorial avec les fonds structurels de convergence, qui en Europe et dans le monde développé sont la principale dépense pour assurer l'équité et l'accès décent à tous les services de ceux d'entre nous qui vivent dans les zones rurales et urbaines rurales », explique-t-il.

Première femme à la tête de l'INIA

La réunion de l'industrie de la myrtille - dans laquelle convergeront les producteurs nationaux et étrangers, ainsi que les plus importantes entreprises nationales et internationales - comprend également la présence du Dr. en alimentation et environnement, et chercheuse de renom, Iris Lobos Ortega, la première femme à assumer la direction de l'Institut des chercheurs agronomes (INIA) au cours de ses 58 ans d'histoire.

Osornina a une longue carrière professionnelle. Sa participation à différents projets de recherche pour ajouter de la valeur et de la qualité nutritionnelle aux produits fabriqués dans le sud du Chili se démarque. Elle a travaillé comme chercheuse dans le National Future Food Area à l'INIA Remehue (région de Los Lagos) et comme responsable du laboratoire de spectroscopie NIRS. Sa participation au séminaire sera sa première activité avec l'industrie du bleuet au Chili.

 

Ces visites importantes, ainsi que les conférenciers de renom et d'autres participants, sont un soutien bien mérité à l'industrie chilienne, qui après deux ans d'impossibilité de se rencontrer en personne, se réunira à nouveau avec ses membres et une bonne partie de l'industrie internationale .

réunion stratégique

Le programme chargé de la réunion comprend Isabel Quiroz, consultante et représentante du Comité chilien de la myrtille, qui parlera de la situation actuelle de l'industrie chilienne de la myrtille, puis Manuel José Alcaino, président de Decofrut, analysera les opportunités commerciales de la myrtille en le scénario post-pandémique et abordera les défis auxquels l'industrie chilienne expérimentée devra faire face dans un avenir immédiat pour améliorer la compétitivité et éviter les pertes.

Après ce bloc inaugural et stratégique concernant l'industrie et ses projections, les informations techniques et commerciales les plus pertinentes seront abordées pour améliorer les résultats de qualité de la myrtille chilienne pour faire face aux nouvelles normes, en ces temps d'incertitude logistique et économique mondiale. Des sujets tels que les opportunités commerciales de la production biologique, l'utilisation de porte-greffes et l'utilisation de suppléments nutritionnels pour améliorer la qualité du fruit feront partie du programme, en plus d'une revue actualisée des technologies utilisées pour améliorer la post-récolte la vie du fruit et surmonter de longs trajets jusqu'à destination sans perte.

En résumé, l' XVIIIe Séminaire international sur le bleuet qui se tiendra le 7 avril au Monticello Conference Center, sera l'occasion d'analyser l'industrie chilienne de la myrtille et sa position dans l'industrie mondiale, en plus d'analyser les défis à relever dans l'immédiat et de visualiser les opportunités qui se présentent ouverture à la commercialisation des fruits chiliens sur le marché international.

source
Martín Carrillo O.- Conseil sur les myrtilles

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