Ces dernières semaines, le secteur agricole marocain a été touché par des températures élevées. Une forte vague de chaleur, qui a atteint jusqu'à 47 degrés Celsius dans certaines régions, a suscité l'inquiétude des producteurs qui cherchent à mettre en œuvre diverses stratégies pour atténuer ces effets et préserver la compétitivité de leurs produits.

L'industrie des fruits rouges n'a pas échappé à ce problème et s'efforce de maintenir la croissance soutenue du Maroc, considéré comme un acteur ayant le potentiel de dominer le marché mondial. Cependant, le changement climatique et les conditions extrêmes constituent des défis auxquels les producteurs doivent faire face.

Le chercheur international, Daniel Diaz, ingénieur agronome et docteur en Physiologie végétale des arbres fruitiers dans la Université d'État du Michigan, a souligné que l'une des stratégies pour lutter contre les effets des températures élevées est l'utilisation de biorégulateurs. Díaz a participé au mois de juillet. Séminaire international sur les myrtilles Trujillo 2025, qui s'est tenu au Pérou, où il a abordé le thème du stress thermique chez les myrtilles et l'utilisation de biorégulateurs pour lutter contre cette éventualité.

Stress thermique chez les myrtilles : l'expérience péruvienne

« En 2023, une vague de chaleur extrême a frappé la région (Pérou), affectant particulièrement les myrtilles. C'est l'un des premiers exemples majeurs que j'ai pu observer de l'impact du changement climatique sur l'ensemble d'une filière, avec des conséquences très spécifiques. Dans ce contexte, nous disposons de nombreux outils, tels que les biorégulateurs, pour prendre soin de la nutrition, de l'eau, de l'assainissement, etc. », a déclaré Díaz dans une interview pour Consultation sur les bleuets.

Díaz a souligné que l'utilisation de biorégulateurs et de composés hormonaux peut contribuer à minimiser les effets des températures élevées sur les cultures, ce qui nécessite un contrôle rigoureux. « Concernant la chaleur, le type d'hormone utilisé et sa fréquence sont importants pour obtenir un effet ciblé, efficace et constant. Mais d'autres aspects ne doivent pas non plus être négligés, car ils font partie d'un système global », a-t-il affirmé.  

Photographie : Dégâts causés par la dernière vague de chaleur sur les cultures de myrtilles dans la région d'Ouamra au Maroc.

Il convient de noter qu’une chaleur excessive peut causer des dommages importants au développement des plantes et des fruits, entraînant une déshydratation, une perte de fermeté et une décoloration, ce qui réduit la qualité commerciale du produit.

Réduire le stress thermique chez les myrtilles et les baies

Le Dr Daniel Díaz est un chercheur, professeur et professionnel renommé dont spécialité physiologie dans le domaine des hormones végétales et son application en agriculture Il l’a largement partagé, étant le pionnier du développement de l’utilisation commerciale des cytokinines dans l’agriculture et de la régulation hormonale du système racinaire des cultures.

Photographie Myrtilles Consulting – M. Daniel Díaz, ingénieur agronome, Ph.D. en physiologie végétale, Université d'État du Michigan

Avec d'importantes contributions à la conception et à la formulation de produits innovants à base de biorégulateurs hormonaux, auteur du livre Plant Physiology et réviseur technique de plusieurs ouvrages spécialisés, il est devenu l'un des références majeures dans l'utilisation de régulateurs de croissance des plantes et de biostimulants pour l'agriculture dans le monde entier.

Voilà pourquoi Consultation sur les bleuets dans le cadre de 2025e Séminaire international sur les fruits rouges, Maroc XNUMX participera à une présentation intitulée « Utilisation de régulateurs de croissance pour réduire le stress thermique des myrtilles et des baies ». L'événement aura lieu le mercredi 10 septembre à l'hôtel Royal Tulip City Center de Tanger.

Si vous souhaitez participer à cet événement important, vous pouvez acheter votre billet et vous renseigner sur les parrainages disponibles en écrivant à contact@blueberriesconsulting.com ou WhatsApp +56 93469 3871.

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Interview sur le World Blueberry Tour 2025 à Trujillo, Pérou – Daniel Díaz – Ingénieur agronome, Ph.D., physiologie végétale, Michigan State University – 2025e Séminaire international sur la myrtille Trujillo XNUMX