Lors du salon asiatique dédié au secteur des fruits et légumes, Christian Pereda et Luis Alburqueque, d'Euroandes Foods Import (la branche commerciale du groupe Danper, l'un des principaux producteurs et exportateurs péruviens de fruits frais), ont présenté le rôle que joue actuellement l'Asie dans leur stratégie de diversification des marchés. myrtilles Péruviens.

« Nous cherchons à dynamiser nos ventes en Asie du Sud-Est grâce à une approche bimodale », a expliqué Pereda, précisant que l'entreprise combine le transport maritime vers son siège européen avec des expéditions par fret aérien vers des destinations telles que la Thaïlande, l'Inde et Singapour. L'objectif, a-t-il souligné, est « d'atteindre ces marchés grâce à une logistique plus efficace qui préserve la qualité ».

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Pour Euroandes, le marché asiatique représente un potentiel de croissance inexploité. Si la Chine et l'Asie du Nord affichent des habitudes de consommation bien établies – étant donné qu'il s'agit également de régions productrices –, des pays comme l'Inde, la Thaïlande et Singapour connaissent une croissance et sont perçus comme une opportunité à long terme. Le dirigeant a identifié la logistique comme le principal défi de la région : réduire le transit maritime depuis l'Amérique du Sud permettrait, selon lui, de rendre le produit plus accessible et de stimuler la consommation.

Concernant la demande du marché, Pereda a souligné que celle-ci augmente à mesure que la consommation intérieure se développe dans chaque pays, une tendance déjà clairement observée en Chine et qui commence à se reproduire à Singapour et en Inde.

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Concernant l'état actuel de la campagne, les représentants d'Euroandes ont décrit un scénario de hausse des prix après une période de commercialisation européenne encore largement dominée par les produits locaux. Ils ont expliqué que le Pérou est déjà en tête des exportations dans cette phase initiale grâce à des variétés exclusives, même si la véritable dynamique viendra avec l'arrivée de variétés à pollinisation libre, telles que Ventura et Emerald. Les conditions météorologiques, ont-ils précisé, ont entraîné des variations de production allant jusqu'à 40 à 50 % selon la variété et le verger, ce qui pourrait laisser le Pérou avec un volume similaire à celui de la saison précédente, mais avec un marché plus stable en termes de prix.

Concernant le positionnement du pays, les personnes interrogées ont noté que, bien que la Chine concentre la plus grande partie de la production mondiale, le Pérou reste le principal exportateur, avec une fenêtre commerciale qui s'étend principalement d'août à février.

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Le groupe Danper travaille actuellement avec huit produits, dont cinq appartiennent à la gamme des fruits et légumes frais : raisins, myrtillesOn y cultive également des avocats, des mangues et des asperges, ces dernières représentant une part plus faible ces dernières années. L'entreprise prévoit d'augmenter sa superficie viticole de 100 à près de 800 hectares au cours des trois prochaines années et clôturera l'exercice en cours avec 1 000 hectares de myrtilles, incluant des variétés exclusives et ouvertes.

Finalement, les dirigeants ont convenu que l'intégration verticale des entreprises péruviennes — avec leurs propres bureaux sur différents marchés — répond à la recherche d'une relation plus directe avec le client final, à la fois pour consolider les liens existants et pour développer de nouveaux marchés en Asie du Sud-Est.

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