Agrométrie en graphiques :

Le Pérou connaît une augmentation de 37,5 % de la production de myrtilles au premier trimestre de 2023

Dans cet épisode de la série "Agronometrics In Charts", Sarah Ilyas étudie l'état de l'industrie péruvienne du bleuet. Chaque semaine, la série se penche sur un produit horticole différent, en se concentrant sur une origine ou un thème spécifique et en visualisant les facteurs du marché qui sont à l'origine du changement.

Malgré des conditions météorologiques défavorables caractérisées par des pluies torrentielles et des inondations saisonnières, le secteur agricole péruvien a réalisé des progrès substantiels au cours du premier trimestre 2023 (janvier-mars). Selon un rapport publié par le Ministère du Développement Agraire et de l'Irrigation, le rebond de la production de bleuets a joué un rôle clé dans la croissance, affichant une augmentation notable de 37,5 % par rapport à la période correspondante de 2022. EL'augmentation de la production de myrtilles peut être attribuée à la plus grande superficie de culture dans les régions de Lambayeque, Ica et La Libertad. Les myrtilles, principal produit agricole exporté, ont accumulé des ventes de plus de 1,364 2022 millions de dollars américains à la fin de XNUMX.

Les États-Unis restent le principal marché des myrtilles péruviennes, avec plus de 152.000 2022 tonnes exportées au cours de la saison 23-53 (environ XNUMX % du volume total exporté).

 

En raison de volumes entrants plus élevés en provenance du Pérou, les prix cette saison étaient en moyenne inférieurs à ceux de la saison dernière, allant de 13,93 $ par paquet au cours des semaines 44-45 de 2022 à 25,33 $ par paquet au cours de la semaine 10 de 2023.

L'un des facteurs qui ont contribué à la croissance impressionnante de la production de bleuets au Pérou a été l'expansion des régions de culture nouvelles et existantes. Les données fournies par Senasa indiquent qu'en 2016, le Pérou ne comptait que 1.923 2020 hectares de plantations de myrtilles. Cependant, en 18.614, ce nombre avait grimpé à 90 25 hectares. Auparavant, XNUMX % de la production était concentrée dans la région de La Libertad, mais actuellement, cette région ne représente que XNUMX % de la production totale. D'autres régions telles que Lambayeque, Ica et Lima ont considérablement augmenté leurs volumes.

Un autre facteur important dans l'augmentation des volumes de myrtilles au Pérou est l'évolution des nouvelles variétés depuis 2016. « Il y a sept ans, nous n'enregistrions que 13 variétés de myrtilles avec Biloxi qui représentent près de 60 % de toutes les cultures du pays. Fin 2022, nous avons enregistré 65 variétés de myrtilles, avec une baisse de la participation de Biloxi à 25% de participation, dépassée par Ventura avec 32%", a expliqué Luis Miguel Vegas, directeur général de Proanandais.

Le pays a ajouté près de 3.000 2016 nouveaux hectares de cultures de myrtilles par an depuis XNUMX.

« Nous devons continuer à investir dans de nouvelles variétés car cela profite à la fois aux consommateurs et aux producteurs. D'une part, il fournit des fruits de meilleure qualité et de meilleure qualité, et pour les producteurs, il augmente la productivité et permet au pays de diversifier son marché et de ne plus être aussi dépendant du marché américain. À l'heure actuelle, plus de la moitié de notre volume dépend de ce pays. ”je conclus vegas.

Selon César Romero, spécialiste en Commerce International de la Direction des Etudes Economiques du Ministère du Développement Agraire et de l'Irrigation (Midagri), il y a encore de la place pour augmenter les expéditions de myrtilles à l'étranger, puisque le Pérou n'a expédié ce produit que sur 32 marchés l'année dernière. En outre, Senasa travaille à l'ouverture d'un portefeuille de nouvelles destinations, à savoir l'Afrique du Sud, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Argentine, la Bolivie, la République dominicaine, l'Équateur et l'Australie.

Tous les prix des produits nationaux des États-Unis représentent le marché au comptant au point d'expédition (c'est-à-dire une station de conditionnement/un entrepôt climatisé, etc.). Pour les fruits importés, les données sur les prix représentent le marché au comptant au port d'entrée.

Vous pouvez suivre les marchés quotidiennement grâce à Agronometrics, un outil de visualisation de données créé pour aider l'industrie à donner un sens aux quantités massives de données auxquelles les professionnels ont besoin d'accéder pour prendre des décisions éclairées. Si vous avez trouvé les informations et les graphiques de cet article utiles, n'hésitez pas à nous rendre visite à www.agrometrics.com où vous pouvez facilement accéder à ces mêmes graphiques ou explorer les 21 autres matières premières que nous suivons actuellement.

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