Le Pérou exportera plus de 200 XNUMX tonnes de myrtilles cette saison
Daniel Bustamante, président de Pro-myrtilles, une organisation qui regroupe des producteurs et des exportateurs de Myrtilles péruviennes, a fait de multiples réflexions sur l'industrie péruvienne du bleuet, ses défis et projections actuels de l'industrie à l'avenir.
Selon les prévisions, l'industrie péruvienne augmentera les exportations de bleuets de 30 % à la fin de la saison en cours, passant de plus de 162 XNUMX milliers de tonnes exportés la saison dernière, à un niveau supérieur à 211 XNUMX milliers de tonnes à la fin de la récolte actuelle, a déclaré le représentant de Proarándanos à la réunion de l'Organisation internationale du bleuet (IBO).
Record en superficie plantée
Une augmentation de la superficie plantée en bleuets devrait atteindre 14.789 XNUMX hectares de myrtilles au niveau national, ce qui signifiait une 35% plus que lors de la campagne 2019/2020, où il y avait 10.912 hectares, cependant, la plantation de la culture atteindra une superficie record de 15.128 hectares de myrtilles, près d'un 50% plus que les hectares enregistrés en 2019 et il est prévu dans un avenir immédiat d'atteindre 20 XNUMX hectares plantés de myrtilles dans ses différentes variétés et manipulations.
Organique
Le gestionnaire a indiqué, en ce qui concerne la production et l'exportation de fruits biologiques, que cela augmentera également de manière significative sa participation sur les marchés, atteignant des chiffres très proches de la 20 mille tonnes de myrtilles biologiques exportées, et il est prévu qu'au cours des cinq prochaines années, les exportations de bleuets biologiques continueront de croître, de sorte qu'elles représentent un pourcentage compris entre un 10% et 15% du total des fruits exportés.
La Chine en hausse
Les États-Unis restent la principale destination des exportations de myrtilles péruviennes, recevant le 50,7% des expéditions, un peu moins que l'année dernière où ce marché était la destination de la 52,9% de fruits exportés. L'Europe, quant à elle, est le marché de destination depuis plus de 30% de fruits exportés et la Chine est le marché qui devrait augmenter la part des expéditions, de la 15 XNUMX milliers de tonnes dans la dernière saison à l'exportation de plus de 30 mille prévu pour cette saison.
"Cette augmentation des expéditions vers la Chine est due au fait que les nouvelles variétés de myrtilles qui ont été plantées dans notre pays attirent l'attention sur ce marché", a-t-il déclaré.
Sécurité politique
Le directeur péruvien a également évoqué le contexte social et politique dans lequel se trouve son pays et la relation qu'il peut avoir avec le développement de l'industrie, reconnaissant que la croissance de l'industrie de la myrtille ces dernières années s'est faite à grande vitesse, ce qui s'est traduite par une croissance très élevée, qui devrait être progressivement réduite à moyen terme, de manière à consolider l'industrie dans un cadre de sécurité juridique et politique, entre autres facteurs.
"Pour l'instant, il y aura une légère baisse du taux de croissance et nous verrons ce qui se passera dans les années à venir dans le domaine politique", a-t-il expliqué.
Le Pérou produit actuellement 46 variétés de myrtilles et ses myrtilles sont commercialisées dans plus de 30 pays. Il est prévu d'arriver avec les premières exportations vers l'Inde cette saison et les autorités sont en négociations pour diversifier leurs marchés et atteindre le Japon, le Vietnam, la Corée du Sud et l'Indonésie, entre autres.
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