Les exportations agroalimentaires péruviennes n’ont pas répondu aux attentes en 2023 en raison des conditions météorologiques. Une analyse approfondie de Fruits frais Pérou montre que malgré des perspectives favorables en début d'année, une combinaison de fortes pluies en début d'année et de températures élevées générées par le phénomène El Niño a provoqué d'importantes pertes de récoltes, des dommages à la floraison et une accélération des cycles de développement des ravageurs.

"Les plus touchées par cette situation ont été les régions productrices de la côte nord et centrale", a souligné le consultant.

Des manifestations généralisées ont également perturbé la production et les exportations au premier trimestre de l'année, notamment celles du raisin et des mangues.

« Après une année 2022 plutôt positive, les attentes concernant les exportations agricoles en 2023 étaient assez élevées. "La crise logistique internationale et les limitations générées par la pandémie appartiennent au passé... et l'objectif était d'atteindre 11 milliards de dollars de livraisons", Fruits frais Pérou signalé.

« Par rapport aux attentes initiales, 2023 a été une mauvaise année. Rien ne s’est passé comme prévu et le principal facteur déstabilisateur n’a pas été les marches et les protestations – qui, pour la première fois depuis trois ans, n’ont pas eu lieu en décembre – ni les problèmes logistiques ni la moindre propension à dépenser des consommateurs nord-américains, européens ou asiatiques ; Le problème de 2023, c’était la météo.»

Au milieu de l’année, l’objectif n’était plus d’augmenter les exportations mais d’éviter une chute brutale du volume des expéditions. Heureusement, le cabinet de conseil a déclaré que la dynamique du marché international - en particulier les pénuries d'approvisionnement causées par les problèmes climatiques dans d'autres parties du monde - ont permis aux prix de s'améliorer et ont pu compenser en partie les effets de cette crise.

Au cours des neuf premiers mois de 2023, les exportations agricoles ont diminué de 5,6 pour cent par rapport à la même période de l'année précédente, pour atteindre 7.431 XNUMX millions de dollars.

Cependant, certains produits ont obtenu de meilleurs résultats que d’autres. Les exportations d'avocat ont fortement augmenté au cours des premiers mois de la campagne. Mais ils n'ont pas pu maintenir ce rythme en raison des dégâts importants causés par les pluies dans les bosquets et termineront probablement l'année avec un volume similaire à celui de 2022. De plus, la récolte de l'année prochaine ressentira probablement les effets météorologiques de cette année.

Les expéditions d'avocats jusqu'en octobre ont totalisé 1.024 3 millions de dollars, soit une augmentation de XNUMX % par rapport à la même période de l'année dernière. Cela devrait se poursuivre jusqu’à la fin de l’année.

Les myrtilles, en revanche, ont été l'une des cultures les plus touchées. Les températures élevées ont sérieusement affecté la floraison dès le début de la saison en avril, et les expéditions jusqu'en octobre ont diminué en volume de 30 pour cent par rapport à l'année précédente. Cependant, la hausse des prix a dans une certaine mesure compensé la baisse et les exportations devraient clôturer l’année avec une baisse de 20 % en valeur en 2022.

Le raisin est l’un des rares produits à ne pas avoir connu une forte baisse de ses exportations au cours de l’année 2023. Les pics apparaissent généralement en fin et en début d’année. Ainsi, les expéditions des premiers mois répondent à celles de la campagne précédente, de sorte qu'elles n'ont pas été décimées par les températures élevées tout au long de l'année.

Et la nouvelle campagne, qui a débuté en août, a démarré en trombe : jusqu'en octobre, les expéditions ont augmenté de 32 % par rapport à l'année précédente, pour atteindre 961 millions de dollars.

Fruits frais Pérou a prédit que les exportations de raisins termineraient l'année avec une croissance de près de 30 pour cent, mais a averti qu'une saison plus précoce entraînerait une forte baisse des expéditions au début de 2024.

« Alors que 2023 est presque terminé, les expéditions se rapprochent d’atteindre les 10.000 milliards de dollars. La réalisation de ce chiffre dépendra beaucoup de l'état d'avancement de la campagne viticole et des prix obtenus sur le marché international », a déclaré le consultant.

« L’estimation actuelle est de clôturer à 9.700 milliards de dollars. Un montant très similaire à celui de l’année précédente. Alors, c'était une mauvaise année ? En perspective, on pourrait dire oui, compte tenu des attentes initiales, mais compte tenu des problèmes rencontrés, le secteur s'en est bien sorti. Il faut maintenant attendre ce que 2024 nous réserve.»