Les chocs climatiques continuent de peser lourdement sur l'activité productive du Pérou. L'un des secteurs les plus touchés par les températures élevées enregistrées en 2023 a été la production destinée à l'agro-exportation. Cela a entraîné des pertes de plusieurs millions de dollars dans les expéditions à l'étranger, ainsi qu'une moindre capacité du secteur à générer des emplois formels et à être le moteur de la reprise économique des principales régions agro-exportatrices. L'amélioration de l'activité agro-exportatrice d'ici 2024 dépendra de l'ampleur du phénomène El Niño (FEN) au cours de l'été et des politiques du gouvernement visant à accroître la compétitivité de ce secteur.

Des conditions météorologiques défavorables

Après une baisse de 4,6% au cours du premier semestre 2023, le secteur agricole a continué d'afficher des résultats négatifs au début du deuxième semestre. Bien que la production destinée au marché intérieur se remette progressivement de la forte contraction enregistrée au cours des mois précédents, l'agriculture est désormais affectée par la baisse des rendements des cultures destinées à l'agro-exportation. Ces dernières concentrent environ 40% de l’activité agricole et ont connu une baisse annuelle moyenne de près de 10% entre juillet et août 2023, soit l’une de leurs plus fortes baisses de la dernière décennie, selon les estimations de l’IPE.

Selon la RBC, les températures élevées enregistrées depuis le début de l'année ont eu un impact négatif sur le développement et la floraison des cultures d'exportation. Ces anomalies thermiques ont provoqué une baisse des rendements et des retards dans les calendriers de récolte, principalement sur les arbres fruitiers de la côte nord et sud. Un exemple qui illustre ce problème est celui des myrtilles, qui représentent 27% de l'offre agro-exportable, et dont les volumes de production entre juillet et août étaient 37% inférieurs à ce qui a été enregistré en moyenne lors des campagnes 2021 et 2022.

Une situation similaire est enregistrée dans le cas des asperges et du raisin, avec des récoltes qui accumulent respectivement des baisses de 12% et 16% par rapport à la moyenne des deux années précédentes.
La réduction de l'agriculture orientée vers le marché extérieur aurait été plus importante sans l'apport du café, qui, entre juillet et août, a enregistré des volumes de production supérieurs de 21% aux niveaux atteints en moyenne au cours des mêmes mois de 2021 et 2022. Cela répond, principalement aux hectares plus grands plantés à Cajamarca et à San Martín.

Consecuencias

Les récoltes plus faibles de ces cultures se sont traduites par une baisse annuelle de la valeur des exportations de fruits et légumes de 14% et 25% respectivement, en juillet et août. Cela équivaut à une perte de plus de 115 millions de dollars américains en expéditions de fruits, principalement de myrtilles, et de 37 millions de dollars américains en légumes, comme les asperges. Ainsi, la valeur totale des exportations agricoles s'est contractée de 7% au cours de cette période, sa plus forte baisse en 14 ans sans compter 2020.

Ce scénario a affecté l'économie des principales régions agro-exportatrices du pays – La Libertad, Lambayeque, Piura et Ica –, dont le PIB agricole s'est contracté en moyenne d'environ 16 % entre juillet et août. Ce chiffre s'explique principalement par le déclin de l'agriculture à La Libertad (-15%) et Lambayeque (-48%) en raison de la baisse de la production de myrtilles, qui représentait moins de la moitié de ce qui avait été enregistré au début de la saison. Saison des récoltes 2022.

L’une des conséquences de ce moindre dynamisme a été une moindre capacité à créer des emplois de qualité. Au cours des cinq dernières années, l'agro-industrie a été le deuxième secteur qui a généré le plus d'emplois formels, créant en moyenne 35 50 emplois par an, juste en dessous du secteur des services (26 2020 par an). Cependant, cette année, l'agriculture moderne est le secteur qui a perdu le plus d'emplois formels entre juillet et août, enregistrant XNUMX XNUMX travailleurs formels de moins qu'il y a un an, soit sa plus forte baisse depuis au moins cinq ans. Ce résultat affecte avec plus d'intensité la tendance à la formalisation observée dans l'agriculture ces dernières années et se produit dans un contexte de nouvelles règles de travail dans le secteur, après l'abrogation de la loi de promotion agraire fin XNUMX.

risques

Pour le reste de l'année et vers l'été 2024, le secteur agro-exportateur continuera d'être exposé aux conséquences des anomalies thermiques enregistrées principalement sur le littoral. Dans cette région du pays, les températures de l'air ont atteint jusqu'à 3 °C au-dessus de la moyenne des trois dernières décennies, selon les données du Service national de météorologie et d'hydrologie du Pérou (Senamhi). Selon l'Association péruvienne des producteurs de mangues (Promango), des conditions climatiques défavorables entraîneraient une baisse de près de 80 % de la production de cette culture au cours de la période. prProchaine campagne 2023-2024. La baisse de la production de cette culture et d’autres cultures affecterait également les capacités de respect des paiements des pays. prNous sommes financiers dans le secteur. Dans ce scénario, pour la première fois en 14 ans, la valeur des exportations agroalimentaires cesserait de croître en 2023. Sans politiques adéquates pour promouvoir leur réactivation, la reprise du potentiel d’exportation agroalimentaire en 2024 est menacée.