Pologne: améliorer l'approvisionnement en baies

Le groupe polonais Kusibab in vitro continue d'élargir sa gamme de produits et de développer de meilleures variétés, selon Marcin Wyka et Tadeusz Kusibab.

Kusibab, spécialiste de la pépinière et de la micropropagation de baies in vitro, ne semble jamais s'arrêter. La société polonaise s'efforce toujours d'introduire de nouvelles espèces, de tester de nouvelles variétés et d'étendre sa portée à de nouveaux marchés, et cette année, elle verra plus de la même chose.

"En 2021, nous élargirons notre gamme de produits avec des groseilles à maquereau, des groseilles à maquereau, des plants d'abeilles, de nouvelles variétés de myrtilles, des camerises et des mûres", confirme le PDG Tadeusz Kusibab. "Nous avons des résultats prometteurs de nos essais technologiques pour la reproduction de l'argousier."

Quoi de neuf dans les myrtilles?

Le groupe a commencé à vendre deux nouvelles variétés de myrtilles en 2020, à savoir le Titanium et le MegasBlue. Il y a eu un intérêt croissant pour ces deux variétés à la fois sur le marché intérieur et à l'étranger.

"Il faudra un certain temps pour établir son utilité", explique le directeur Marcin Wyka. « Nous devons confirmer leur résistance à nos conditions climatiques, mais leur potentiel peut certainement donner l'espoir qu'ils deviendront l'une des principales variétés de myrtilles.

La société a déjà d'autres variétés de myrtilles en production, mais celles-ci ne seront commercialisées qu'en 2022.

Kusibab in vitro bénéficie d'un intérêt accru pour ses produits sur un certain nombre de marchés internationaux, allant de près de chez soi, tels que la Serbie, la Croatie, la Géorgie, la Turquie, l'Ukraine et la Russie, jusqu'à l'Asie.

«En raison de la délocalisation des régions productrices de myrtilles, en particulier vers les pays aux climats plus chauds ou les pays où la demande de myrtilles augmente, l'intérêt pour les variétés peu ou pas de refroidissement a augmenté», explique Kusibab.

Wyka souligne également l'importance du climat et de la météo pour les clients du groupe : « La météo a été moins prévisible ces dernières années, et le printemps a causé beaucoup de difficultés. Cette année, pour la première fois depuis plusieurs années, nous avons un bel hiver. Cela devrait calmer les humeurs et vérifier les plans."

Opportunités et défis

Dans la perspective du reste de l'année, le groupe continuera à rechercher des variétés d'espèces individuelles pour répondre aux attentes de ses clients.

«Nous travaillons également à élargir la sélection des types, des espèces et des variétés qui faisaient autrefois partie de notre gamme de production et qui ont été éliminés, entre autres, les groseilles à maquereau et les groseilles à maquereau, tandis que nous élargissons notre offre avec les mûres, les fraises, les baies de goji et la rhubarbe» . Wyka confirme.

Le groupe continue également de développer Haskap en tant que baie commerciale viable, bien que Kusibab affirme que la route vers la sensibilisation des clients reste longue.

Il y a aussi la question du Brexit, qui a été un début difficile pour 2021. «Cette année a apporté un nouveau défi sous la forme du Brexit», ajoute Wyka. «Actuellement, l'exportation de nos produits est difficile. Cependant, nous espérons pouvoir résoudre ce problème rapidement. "

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