Les approvisionnements de myrtilles importées sur le marché polonais en hiver sont généralement très faibles, selon les analystes du projet EastFruit et du site Web Fresh-Market. Les baies importées de l'hémisphère sud sont importées en janvier et février et les principaux fournisseurs de myrtilles importées sur le marché polonais pendant cette période sont le Pérou et le Chili.

Les importations de bleuets sont relativement chères en hiver, de sorte que la demande dans ce segment n'est pas très élevée, de sorte que les importations sont faibles. Cette saison, le problème a été exacerbé par la pandémie, les coûts de collecte et de transport des baies augmentant. De plus, la filière HoReCa est encore très limitée en Europe, qui est généralement un gros consommateur de baies importées en hiver.

Chaque année, à la fin février et au début mars, des changements majeurs se produisent sur le marché des bleuets importés. Les importations en provenance des pays de l'hémisphère sud se terminent, puis les myrtilles les moins chères du Maroc et en mars d'Espagne commencent à entrer sur le marché polonais.

Cependant, cette transition sera difficile cette saison. L'offre chilienne peut se terminer plus tôt que d'habitude et les offres de baies moins chères du Maroc et d'Espagne seront reportées en raison de l'hiver froid. Il y aura une pénurie de myrtilles sur le marché européen, ce qui entraînera probablement une augmentation des prix de vente des myrtilles, même en Pologne.

À l'heure actuelle, les myrtilles importées sur le marché polonais sont proposées à la vente à une moyenne de 40 zlotys / kg (10,70 $ / kg). Ce prix correspond en fait au niveau de prix de l'année dernière, mais encore une fois, ce prix a été causé par l'accélération de la demande dans ce segment et non par l'offre limitée de myrtilles sur le marché.