Le producteur serbe de bleuets DzodanBerry, avec son projet Antares BioSensa, est la première entreprise fruitière à lancer le projet expérimental d'agriculture numérique européenne, mis en œuvre par le BioSense Institute de Novi Sad, qui est le Centre européen d'excellence scientifique pour les technologies de l'information avancées dans le domaine de l’agriculture durable.

Le meilleur en Europe

Le projet serbe Antares BioSensa a remporté un concours qui a comporté plusieurs phases de qualification et de concours sur deux ans, et dans lequel environ 200 projets de toute l'Europe, des plus fortes institutions européennes de recherche scientifique, telles que Universités d'Oxford et de Cambridge, Max Planck Institute, Fraunhofer et autres.

Le projet présenté par DzodanBerry a franchi chacune des étapes, jusqu'à ce qu'il atteigne à juste titre et de manière concluante la première place, devant tous les pays de l'Union européenne (UE), malgré le fait qu'Antares BioSensa était le seul projet financé en dehors du L'UE, dans le cadre d'un partenariat de collaboration avec l'Institut de recherche de Wageningen aux Pays-Bas, leader mondial dans le domaine de l'agriculture moderne, et le ministère serbe de l'éducation, des sciences et du développement technologique.

Plantation numérique

Avec cette réalisation importante, DzodanBerry a l'opportunité d'être la première «plantation numérique» en Europe et de devenir la seule capable de combiner l'agriculture traditionnelle et des solutions informatiques de pointe, innovantes et globales. Tout cela dans la perspective d'améliorer la production dans leurs plantations de bleuets (myrtilles, en serbe) et accroître la compétitivité.

Les installations où le projet Antares BioSensa est mis en œuvre correspondent à une superficie de 7 ha située à 250 mètres d'altitude à Kosmaj, sur les pentes d'une montagne de nature vierge et située au milieu des forêts, à seulement 40 km de Belgrade et à 20 km de l'autoroute, ce qui en fait une position logistique idéale pour l'approvisionnement du marché local, ainsi que pour le transport vers les marchés internationaux.

L'entreprise produit environ 100 tonnes de bleuets Duc et son infrastructure est très moderne dans sa conception, en plus d'autres facteurs avantageux qui la distinguent en tant qu'entreprise agricole, tels que le type de sol et la qualité de l'eau, un climat favorable à la culture, la sélection de la variété végétale la plus appropriée, une bonne matériel de plantation, matériel d'irrigation, utilisation de filets anti-grêle, systèmes de fertigation et entreposage frigorifique sur place, entre autres éléments.

Ses exportations sont principalement dirigées vers les Pays-Bas, l'Italie, Israël et l'Allemagne et sont certifiées par Global Gap.

Projet familial

DzodanBerry est une entreprise qui a été fondée à Kosmaj en 2015, après plusieurs années de recherche et la volonté de conjuguer affaires et nature, dans la perspective de collaborer à une alimentation saine. Sa marque de fabrique est d'être une entreprise familiale qui produit des fruits frais de la plus haute qualité, en coopération avec la population locale et son développement, entourée d'une nature vierge préservant l'environnement, cultivant la tradition de ses ancêtres serbes et appliquant les meilleures expériences. du monde dans la production de ses fruits.

«Nous pensons que dans un avenir proche, la Serbie sera reconnue par les bleuets comme par les framboises déjà célèbres sur la carte européenne des fruits. En tant que pionniers sur cette voie, nous nous efforçons d'apporter notre contribution, en établissant des relations de qualité à long terme avec les partenaires », affirment leurs dirigeants, commentant qu'à l'avenir, ils prévoient d'étendre leurs plantations et de cultiver des framboises, des mûres et des fraises fraîches et saines. De la plus haute qualité.