Alors que les myrtilles commencent tout juste à fleurir dans la majeure partie de la Chine, des variétés à maturation précoce sont déjà récoltées dans la province du Yunnan, au sud-ouest du pays.

Les agriculteurs récoltent et emballent actuellement les baies fraîches, qui sont rapidement vendues sur les marchés de toute la Chine et au-delà. Originaires d’Amérique du Nord, les myrtilles ont trouvé un second foyer en Chine. L'année dernière, la superficie cultivée en myrtilles du pays a dépassé 73.000 500.000 hectares, avec une production d'environ 30 XNUMX tonnes métriques, faisant de la Chine l'un des producteurs de myrtilles à la croissance la plus rapide au monde. Le Yunnan, avec son climat idéal et sa longue saison de croissance, s'est imposé comme un centre de production majeur, contribuant à environ XNUMX % de la production nationale.

Grâce à ses conditions géographiques uniques, son ensoleillement abondant et ses importantes variations de température entre le jour et la nuit, le Yunnan offre un environnement optimal pour la culture des myrtilles. La province abrite 46 variétés de myrtilles sauvages, soit plus de la moitié du total de la Chine, ce qui en fait l'une des principales régions productrices au monde.

La ville de Mengzi, dans la préfecture autonome Hani et Yi de Honghe, abrite plus de 2.300 3.000 hectares de serres de myrtilles, générant plus de 418 milliards de yuans (20.000 millions de dollars américains) de revenus annuels et améliorant les revenus et les moyens de subsistance de plus de XNUMX XNUMX agriculteurs locaux.

L'année dernière, Min Hongwei a établi une plantation de myrtilles de 12 hectares à Mile, une autre ville de Honghe. « Pendant la haute saison des récoltes, notre effectif s'élève à plus de 150 personnes, dont la plupart sont des villageois locaux. « Ils peuvent gagner au moins 150 yuans par jour, et certains gagnent jusqu'à 300 yuans », a-t-il déclaré.

Le boom des myrtilles au Yunnan a attiré plus de 100 entreprises nationales et internationales à Honghe, créant des emplois pour plus de 100.000 XNUMX personnes.

Selon le département provincial de l'agriculture, la superficie cultivée en myrtilles du Yunnan a atteint 16.660 171.000 hectares l'année dernière, avec une production de 17.000 XNUMX tonnes et une valeur industrielle estimée à XNUMX milliards de yuans.

Bien que les myrtilles chinoises aient été initialement cultivées pour la consommation intérieure, elles font désormais leur marque sur le marché international. Chen Canling, directeur des ventes d'Anmei, une entreprise agricole et technologique, a déclaré que la société avait réussi à entrer sur le marché malaisien cette année.

« Pour répondre aux normes d'exportation, nous avons mis en place une gestion précise tout au long de la chaîne d'approvisionnement, des techniques de récolte à l'emballage et à la logistique internationale », a expliqué Chen. « Notre objectif est d’exporter 300 tonnes de myrtilles cette année. »

Wang Rui, président de la Fengji Agricultural Development Company, a déclaré : « Tous les quatre jours, nous transportons deux tonnes de myrtilles vers Dubaï. » Il a ajouté que les clients de Dubaï peuvent déguster des myrtilles fraîches du Yunnan en environ 40 heures.

« Depuis que la Chine a exporté pour la première fois des myrtilles locales vers la Russie en 2020, elles ont atteint plus de 10 pays et régions », a déclaré Li Yadong, professeur à l'Université agricole de Jilin.