Les producteurs de Dakhla cultivent des myrtilles au Sahara

«Dakhla est la porte d'entrée vers le désert et l'Afrique subsaharienne, mais surtout vers le paradis» (visitmorocco.com)

La publicité touristique qui vous invite à visiter le Maroc et ses lieux typiques parle de Dakhla comme d'un petit paradis situé au sud du pays, caché entre les eaux de l'océan Atlantique et le sable du désert du Sahara, et prévient les touristes que "La visiter est une friandise à consommer avec modération ...".

D'autres types d'informations sur la région parlent de l'imposant projet de construction du port de Dakhla Atlantique, futur centre logistique qui correspond à la structuration du nouveau modèle de développement pour les régions du sud du Maroc, et qui est l'un des investissements les plus importants. prometteur pour l'économie alaouite, qui lui fournira une gigantesque plateforme logistique qui la positionnera comme un pôle important des activités portuaires commerciales.

Les États-Unis viennent d'ouvrir un consulat dans la région récemment et de nombreux investissements nationaux et étrangers sont prévus dans la région.

Dakhla-Oued Eddahab est l'une des régions les plus riches du pays, dont l'écosystème a remporté trois reconnaissances internationales en tant que site d'une grande importance écologique.

La région se distingue également par une production agricole à forte valeur ajoutée et une culture maraîchère précoce, qui est une expérience pionnière dans l'extension des provinces du sud.

Myrtilles au Sahara

Nabil Belmkaddem, directeur général de la société agro-exportatrice BestBerry, basée dans la province de Kénitra, évoquant les perspectives de l'industrie de la myrtille au Maroc, commente que la croissance de la superficie plantée est constante et permanente, mais pas de façon exponentielle. qui a augmenté au cours de la période 2015-2019.

Dans le même temps, l'exécutif souligne que les producteurs ont actuellement plus d'expérience, plus de technologie, et surtout ont accès à une large gamme de variétés végétales, la plupart d'entre elles plus productives et de meilleure qualité, de sorte que le les niveaux de productivité deviennent optimaux.

Fruit de Dakhla

Dans ce contexte, explique Nabil, de nouvelles exploitations sont actuellement en cours d'implantation dans le sud du Maroc, en particulier dans la région de Dakhla (23 ° de latitude), ce qui permettra une plus grande précocité, avec un approvisionnement plus précoce des marchés.

«Nous entendons dire que la qualité des fruits est meilleure à Dakhla, avec des degrés Brix supérieurs à 20 et une bonne taille de fruits en raison des conditions météorologiques appropriées», déclare l'exécutif.

La température dans la région de Dakhla est maintenue entre 23 ° et 25 ° C tout au long de l'année et une brise fraîche provoque une grande aération et donc très peu de maladies des plantes. Nabil nous dit que les myrtilles sont cultivées dans des serres et sont en substrat. La récolte commence en octobre, soit 4 à 6 semaines plus tôt qu'à Agadir, et 6 à 8 semaines plus tôt que dans le nord du Maroc.

Deux sociétés multinationales de baies ont commencé à produire dans la région et le gouvernement marocain prépare un district d'irrigation de 5000 XNUMX hectares basé sur le dessalement de l'eau de l'océan Atlantique.

Cette nouvelle et d'autres sur l'importante industrie marocaine de la myrtille, sa réalité, ses défis et son avenir, font partie d'une longue conversation tenue avec Nabil Belmkaddem, qui sera publiée dans l'édition 2021 du Blue Magazine. Ils peuvent aussi le vivre sur place ceux qui assistent au XXI Séminaire international sur la myrtille, qui se tiendra en septembre prochain dans la ville mythique de Casablanca.

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source
Martín Carrillo O. - Blueberries Consulting

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