Sinaloa C'est un état de référence en matière de agriculture fait référence et bien que ses cultures les plus connues soient le maïs, les pois chiches, les haricots ou les tomates, ces derniers jours, elle a attiré beaucoup d'attention la production de baies, également connu sous le nom bayas.

Que dire de la baies en Sinaloa?

Ce fruit particulier a attiré l'attention des habitants de Sinaloa parce que son producteurs ils abandonnent Sinaloa.

Touchant des milliers d'emplois et de services qui dépendent de cette activité, principalement ceux apiculteurs qui a fourni le les abeilles pour pollinisation ce dont cette plante a besoin.

Jorge Osuna Mendívil, président du Conseil d'État des producteurs apicoles de Sinaloa, a noté qu'ils partent en raison de l'incapacité de contrôler ravageurs, malgré l'utilisation continue de pesticides interdits, comme les néonicotinoïdes.

"Nous avons des problèmes avec revenu parce que ça ne s'est pas très bien passé pour le producteurs de baies. Ils quittent la région. Apparemment, l'une des raisons est qu'ils n'ont pas réussi à contrôler ravageurs. Et ce, malgré le fait que des produits déjà interdits continuent d'être utilisés et que certaines ruches s'effondrent", a-t-il indiqué.

Il a précisé que ces chimique Non seulement ils se sont montrés inefficaces dans la lutte contre ravageurs, mais ils ont également causé le effondrement de nombreuses ruches de les abeilles dans la région.

Selon le responsable de l'apiculture, certains producteurs ont vu leur production de miel jusqu'à 40% par rapport à l'année précédente, apiculteurs qui géraient auparavant des milliers de ruches, se retrouvent désormais avec des stocks réduits à un millier, voire moins.

Les baies

Les baies, aussi appelé bayas, fruits des bois ou fraises, sont fruits juteux, ronds, de couleurs vives, aigre-douce et dénoyautés, bien qu'ils puissent contenir des graines. Ils sont connus pour leur saveur et leur couleur riches et constituent une source importante de nutriments, notamment de vitamine C.