Repenser les systèmes agroalimentaires pour autonomiser le secteur agricole

La pandémie de coronavirus a affecté les objectifs des 17 Objectifs de développement durable des Nations Unies et donc les systèmes alimentaires doivent être repensés et adaptés à cette nouvelle étape économique et sociale.

Impact de Covid-19 sur l'agriculture

Luiselli, chercheur au Programme universitaire d'études sur le développement de l'UNAM et membre du Conseil consultatif de l'Institut interaméricain de coopération pour l'agriculture (IICA) pour la sécurité alimentaire dans les Amériques, a souligné le rôle joué par les petites villes liées aux zones rurales, le changement climatique et l'apparition de zoonoses, comme es COVID-19, avec des impacts significatifs sur les territoires et les systèmes alimentaires.

«L'urbain et le rural sont de plus en plus indifférenciés, ils sont imbriqués, ce qui oblige à générer de nouvelles politiques publiques bien pensées et adaptées aux changements qui ne sont pas encore terminés», a-t-il déclaré.

Soutien agricole

Le chercheur a expliqué que les territoires ruraux ont également d'autres affronts tels que l'érosion continue de la biodiversité, l'appauvrissement des sols et le stress hydrique généralisé avec une population et une urbanisation croissantes, avec la demande conséquente de nourriture et d'eau.

Par conséquent, il a dit, ilL'agriculture est au cœur des systèmes alimentaires et doit être soutenue par des politiques publiques qui améliorent la productivité et couvrent les questions transversales pour libérer leur potentiel.

Políticas públicas

La crise du COVID-19 Il y a un besoin urgent de réformes institutionnelles de la gouvernance des systèmes alimentaires, avec un soutien aux producteurs publics et privés dans lesquels la fourniture de biens publics tels que la santé (végétale et animale) et l'infrastructure rurale est essentielle.

L'extensionnisme systémique, a ajouté Luiselli, est essentiel pour accompagner toute la chaîne des systèmes alimentaires. En outre, il a proposé l'application de subventions directes aux personnes la vulnérabilité alimentaire, à la fois financière et fiscale, et avec la dotation en nourriture.

Le représentant de l'IICA au Mexique, Diego Monténégro, a souligné que la situation difficile que traverse le monde en raison du COVID-19 Elle nécessite des systèmes agroalimentaires renouvelés et la promotion de systèmes agroalimentaires localisés (SIAL), plus inclusifs et intelligents, et de nouvelles dynamiques de développement dans les territoires ruraux.

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