La surface mondiale de l'agriculture biologique a augmenté de 20 en 2017
Selon le rapport préparé par la Fédération internationale des mouvements d'agriculture biologique (Ifoam) et l'Institut de recherche en agriculture biologique (FiBL, pour son acronyme en allemand), il a été publié dans le cadre de Salon des aliments biologiques Biofach, organisé entre le 12 et le 15 February 2019 à Nuremberg, en Allemagne.
Le marché mondial des produits biologiques à la fin de 2017 a atteint EUR millions 90.000, les États-Unis occupant le premier rang avec EUR millions 40.000. L'Allemagne a suivi avec EUR 10.000 millions, la France avec EUR 7.900 millions et la Chine avec EUR 7.600 millions.
Dans le cas des dépenses par habitant, l’étude indique que la Suisse occupe la première place, avec 288 EUR par personne.
Le Danemark détient la plus grande part de marché des bioproduits (13.3% du total) et l’Inde est le pays qui compte le plus grand nombre de producteurs (835.200 sur X millions en 2,9).
En surface, l’Australie occupe la première place du classement avec X millions d’hectares, suivi de l’Argentine (millions d’hectares 35,6) et de la Chine (3,4 millions d’hectares).
Commentaire
Selon la publication "Agriculture biologique: opportunités et défis", de l'Office des études et politiques agricoles (Odepa), sur la base des statistiques fournies par le Service de l'agriculture et de l'élevage (SAG), en 2017 la zone agricole certifiée biologique au Chili atteint 19.725 25 hectares, soit une augmentation de 15.839%, par rapport aux 2016 154.942 hectares certifiés en 2017. Si à cette superficie, on ajoute la superficie biologique de cueillette sauvage certifiée de 174.667 32 hectares, en 2016, la superficie totale Certifié biologique au Chili était de XNUMX hectares, ce qui représente une augmentation de XNUMX% par rapport à ce qui a été rapporté en XNUMX.
Selon les chiffres d'Odepa, établis à partir des statistiques de la Direction nationale des douanes, 2018 a exporté un total de 289,9 USD en produits biologiques chiliens, chiffre en augmentation de 15,9% par rapport au total des exportations en 2017. Les principaux marchés de destination étaient: les États-Unis (millions USD 181,8); l'Union européenne (millions USD 65,2); Canada (millions USD 19,9) et Royaume-Uni (millions USD 10,4).
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