La saison espagnole n'atteint pas les objectifs projetés, mais se développe ...

Il était prévu de récupérer les volumes, et pas seulement de les récupérer, mais de les augmenter, car de nouvelles plantations sont entrées en production, avec des variétés à rendements plus élevés.

Les perspectives d'une augmentation significative de la consommation mondiale de myrtilles ont poussé les producteurs de Huelva à planifier une croissance significative de leur industrie, qui couvre une superficie plantée de près de 4000 3.646 hectares (2020 XNUMX en XNUMX).

Les précédentes saisons de récolte et de commercialisation des myrtilles de Huelva ont été traversées par les volumes d'approvisionnement abondants du Pérou et du Chili, également du Maroc, en plus des restrictions résultant de la crise sanitaire provoquée par la pandémie. À cela, il faut ajouter qu'en 2020, la production de myrtilles à Huelva a chuté d'environ 40% en raison du froid intense et des précipitations excessives.

Malgré cela, de bonnes valeurs ont été obtenues sur les marchés, se traduisant par des rendements économiques proches de 260 millions d'euros, qui ont compensé les difficultés rencontrées.

Projections pour la saison en cours

Pour cette dernière saison, il était prévu de récupérer les volumes, et non seulement de les récupérer, mais de les augmenter, car de nouvelles plantations sont entrées en production, avec des variétés à rendements plus élevés, pour lesquelles il prévoyait d'atteindre des niveaux de production supérieurs à 50% par au-dessus des moyennes passées, ce qui permettrait de récupérer les volumes de production perdus.

Risque de concentration

Jusqu'à présent, la saison espagnole maintient de bonnes attentes et enregistre de bons résultats, qui devraient se poursuivre en juin et juillet. Cependant, la tempête Filomena a retardé la production des variétés précoces de plus de 30 jours, et en parallèle, le froid a avancé la production des variétés tardives.

On craignait que pour ces raisons l'ensemble des variétés - précoces et tardives - n'entrent à l'unisson dans leur plus haut niveau de production en avril, concentrant l'offre, mais cela ne s'est pas produit car les températures du printemps espagnol étaient heureusement très douces. .

Objectif non atteint

A ce jour, les variétés précoces ont déjà terminé leur récolte et les variétés de mi-saison se terminent. Dans les variétés tardives, les premières myrtilles sont récoltées, donc une campagne est attendue qui se traduit par un comportement très uniforme jusqu'à la fin.

Le nombre d'hectares en production, ainsi que l'âge et les variétés des plants, avaient permis de projeter une saison avec une augmentation significative des volumes, de plus de 50% par rapport à la saison précédente, mais tout indique qu'avec les résultats obtenus jusqu'à présent cet objectif n'a pas été atteint.

Forte demande et bons prix

Dans le cas de la demande, elle continue de croître et reste élevée, et les prix sont restés attractifs dans le cas de la myrtille de Huelva, devenant la plus rentable des baies espagnoles.

Le phénomène atmosphérique qui a provoqué les températures douces du printemps espagnol, et qui a permis à la saison espagnole des myrtilles de ne pas concentrer son approvisionnement en début d'année comme on le craignait, dans le cas des pays d'Europe du Nord, cela ne s'est pas produit, ce qui a causé des retards d'arrivée sur les marchés entre 15 et 20 jours. Cela a permis aux myrtilles espagnoles de rester plus facilement sur les marchés pendant tous ces mois, profitant de la situation d'une demande supérieure à l'offre existante, de sorte que, bien qu'elle n'atteigne pas l'objectif prévu, l'industrie espagnole des myrtilles reste durable et désireuse grandir.

Mois international du bleuet

La réalité de l'industrie espagnole et celle de l'industrie mondiale de la myrtille seront abordées lors du Mois international de la myrtille, qui a lieu en août, un événement au cours duquel l'état de l'industrie et les connaissances et informations existantes concernant la culture sont mis à jour. . . . Au cours du mois d'août, les meilleurs experts internationaux aborderont en détail les différents aspects techniques de la culture, les nouveaux outils technologiques, l'offre en génétique, les aspects commerciaux et les nouveaux marchés des myrtilles, dans un programme complet d'entretiens, de rencontres et d'activités connexes. .

source
Martín Carrillo O. - Blueberries Consulting

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