Uruguay: le secteur de la canneberge apporte de la stabilité pour l'avenir
69% des membres de la chaîne de production de myrtilles en Uruguay «croit que l'avenir de l'industrie sera stable, sans changements significatifs«, parce que le secteur « il est stable et il est difficile pour lui de croître«, selon les résultats d'une enquête publiée par Portalfruticola.com.
L'enquête a été menée auprès des membres du secteur de la canneberge en Argentine, au Chili, au Mexique, au Pérou et en Uruguay.
Pour les Uruguayens, les difficultés à poursuivre leur croissance sont également motivées par la concurrence avec l’Argentine, le Chili et le Pérou. Cependant, "15% des interviewés uruguayens voient un avenir `` favorable '' (à la hausse), le même chiffre pour un avenir `` défavorable '' (à la baisse)«, a révélé Portalfruticola.com.
D'autre part, "dans le cas de l'Uruguay, le 29% des répondants privilégient un scénario favorable pour le pays en matière d'intégration de nouvelles variétés, l'un des objectifs du secteur consistant à prolonger la campagne et à accroître les exportations vers l'Europe«, a révélé l'enquête.
Contrairement à cela, "lles deux principales causes d'un scénario défavorable à un niveau général (pour tous les pays) sont liées à la baisse des prix de vente et à l'augmentation de l'offre qui pourraient avoir un taux plus élevé que la croissance de la consommation ou de la demande«.
«Si vous souhaitez analyser l'avenir de la canneberge, vous devez considérer qu'il existe une différence marquée entre les pays ayant une industrie mature ou à long terme (Argentine, Chili et Uruguay) et ceux qui débutent (Mexique et Pérou).«, a commenté le portail.
Il a ajouté que «Malgré les différents scénarios selon les pays, au niveau général, l'industrie de la myrtille est plutôt optimiste, non seulement parce que 58% de toutes les personnes interrogées considèrent l'avenir comme `` favorable '', mais aussi parce que 32% pensent qu'il maintiendra le scénario actuel. De cette manière, 90% de l'industrie interrogée estiment que l'état actuel de l'entreprise sera maintenu ou amélioré«.
Source: Elboservador.com.uy