Na década de 90, o Chile começou a aumentar seu desenvolvimento agroindustrial, alcançando crescimento de dois dígitos em alguns setores. Foi essa tendência que fez do Chile um pioneiro na América Latina em cultivos inovadores para a época e marcantes pelo alto valor, como mirtilos e cerejas. 

São essas duas frutas que serão as protagonistas do XXV Seminário Internacional de Consultoria em Mirtilos 2023, realizado no Monticello Conference Center no dia 13 de abril.

Após temporadas desafiadoras, a indústria chilena de mirtilo continua resiliente e organizada, enfrentando os desafios trazidos pela pandemia. Embora o sindicato projete uma queda na exportação de frutas vermelhas, o setor busca continuar avançando, modernizando sua produção para focar na boa qualidade dos mirtilos que caracteriza a indústria chilena há muitos anos.

As cerejas chilenas continuam inatingíveis em termos de participação nas exportações do hemisfério sul, chegando a 95.7% de participação no total exportado pela área. O Chile tem a tarefa de continuar fortalecendo o setor por meio da seleção de variedades, além de promover o consumo em novos mercados para safras nacionais tardias.

Embora tenham realidades comerciais diferentes, ambas as culturas compartilham a qualidade de ter feito parte do boom agroindustrial do Chile com um papel de liderança, monopolizando grande parte da pesquisa realizada no país.

É por isso que, no mesmo espírito das edições anteriores, a Blueberries Consulting, empresa especializada na divulgação de informação técnica e comercial sobre o mirtilo, inclui nesta edição a indústria da cereja, mantendo o mesmo compromisso: promover o fruto e a sua competitividade por meio de informações de mercado e inovações em seu cultivo, especialmente selecionadas para a realidade do país.

Tanto o mirtilo como a cereja terão as suas próprias salas de conferências, onde os principais investigadores, académicos e especialistas nacionais e internacionais apresentarão simultaneamente as virtudes e os desafios de cada fruta, com as respetivas possíveis soluções.

Os participantes poderão compartilhar na sala comercial comum, onde importantes empresas fornecedoras e sindicatos poderão conversar sobre problemas como disponibilidade de recursos e problemas logísticos, desafios enfrentados tanto pelos produtores de cereja quanto de mirtilo.

Outra novidade será a inclusão de mais atividades de networking para estimular o diálogo dentro de cada setor. Além disso, de forma extraordinária, o evento proporcionará a oportunidade para líderes, produtores e atores relevantes das cadeias produtivas das frutas compartilharem e se apoiarem.

El XXV Seminário Internacional Blueberries Consulting 2023 será realizada em 13 de abril de 2023 no Monticello Conference Center. Para mais informações sobre reservas de ingressos ou patrocínios, escreva para contact@blueberriesconsulting.com ou Whatsapp +56 9 3469 3871.