Agronomia em gráficos: as exportações peruanas de mirtilo devem aumentar até 15%

Nesta edição da série 'Agronometrics In Charts', Sarah Ilyas examina o estado da temporada de mirtilo no Peru. A cada semana, a série analisa um produto hortícola diferente, concentrando-se em uma origem ou tema específico e visualizando os fatores de mercado que estão impulsionando a mudança.

O Peru conseguiu se firmar como o maior exportador de mirtilos do mundo, conquistando mercados como Estados Unidos e China. Para diversificar os destinos de seus mirtilos, o país busca expandir para outros mercados. De janeiro a abril de 2022, as exportações peruanas de mirtilos frescos totalizaram US$ 146 milhões, refletindo um aumento de 117% em relação ao mesmo período do ano passado, de acordo com informações coletadas do Ministério do Comércio Exterior e Turismo (Mincetur). Durante este período, o principal mercado foi os EUA, com 55% do volume total, seguido da Holanda com 23%, China com 12%, Reino Unido com 5% e outros países com os restantes 5%. No auge da temporada 2021/22, foram registradas 8,8 mil toneladas de mirtilos, o que representa um aumento de 28% em relação aos volumes máximos registrados na temporada 2020/2021. A campanha de mirtilo 2022-2023 no Peru começou na semana 18 com 99 K kg de mirtilos recebidos registrados na semana 28. 

Fonte: Notícias do mercado do USDA via Agronomia. (Usuários de agronometria podem visualizar este gráfico com atualizações ao vivo clique aqui)

Fonte: Notícias do mercado do USDA via Agronometria. (Usuários de agronometria podem visualizar este gráfico com atualizações ao vivo clique aqui)

“A revolução do consumo de mirtilo já começou, [como] aconteceu antes com as uvas. No curto prazo, o consumidor terá frutas de melhor qualidade, mais doces, maiores e mais crocantes. E o que o produtor terá é maior produtividade por hectare e menor custo de colheita”, disse. diz Ricardo Polis, Diretor Regional da Fall Creek & Nursery. Indicou que o Peru está liderando a substituição de variedades no mercado de mirtilo e projetou que das mais de 300.000 toneladas que o Peru poderá exportar em 2025, cerca de 120.000 toneladas serão de novas variedades.

Além de melhor sabor e tamanho, os produtores também aumentaram a produção orgânica.

Os preços na temporada 2021/22 variaram de US$ 13,29 por pacote a US$ 32,25 por pacote. Os preços nesta temporada dependerão em grande parte dos volumes de entrada e da demanda. 

Fonte: Notícias do mercado do USDA via Agronomia. (Usuários de agronometria podem visualizar este gráfico com atualizações ao vivo clique aqui)

O Peru é agora o exportador número 1 de mirtilos do mundo devido ao aumento das exportações agrícolas desta safra, com a recente inclusão do mercado israelense, os mirtilos peruanos agora podem ser vendidos em 62 países diferentes. Na campanha 2021-2022, o Peru exportou 222.714 toneladas e a área de produção foi ampliada em 17.707 hectares. Segundo Daniel Bustamante, presidente da Proarandanos, o país não deve descansar sobre os louros já que o México conseguiu acelerar sua produção de bagas nas últimas campanhas. Ele continuou afirmando que eles mantêm a previsão de crescimento das exportações de mirtilo de 15% para a campanha 2022-2023, com embarques que chegariam a 276.000 mil toneladas.

Fonte: Notícias do mercado do USDA via Agronometria. (Usuários de agronometria podem visualizar este gráfico com atualizações ao vivo clique aqui)

Em nossa série 'In Charts', trabalhamos para contar algumas das histórias que estão movimentando a indústria. Sinta-se à vontade para dar uma olhada nos outros artigos fazendo clique aqui.

Todos os preços de produtos agrícolas domésticos dos EUA representam o mercado à vista no ponto de embarque (ou seja, packing house/armazém climatizado, etc.). Para frutas importadas, os dados de preços representam o mercado à vista no porto de entrada.

Você pode acompanhar os mercados diariamente por meio da Agronométrica, uma ferramenta de visualização de dados criada para ajudar o setor a entender as enormes quantidades de dados que os profissionais precisam acessar para tomar decisões informadas. Se você achou as informações e os gráficos deste artigo úteis, sinta-se à vontade para nos visitar em www.agronométrica.com , onde você pode acessar facilmente esses mesmos gráficos ou explorar as outras 21 commodities que acompanhamos atualmente.

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