Aviso para preços baixos de mirtilos
Avanço da colheita e concentração da fruta em um curto período pressionam os mercados.
Os preços dos mirtilos chilenos nos principais mercados - Estados Unidos, Europa e China - são menores do que os do ano anterior, destaca Andrea Betinyani, diretora do Departamento de Informação e Estudos da Decofrut.
Nos Estados Unidos, por exemplo, entre as semanas 48 e 51, as cotações caíram cerca de 40%, enquanto na China elas também diminuíram entre 9% e 10%. Apenas a Europa conseguiu manter os valores mais estáveis, acrescenta.
A principal causa do fenômeno seria a oferta abundante dos mercados de destino, principalmente o norte-americano, para o qual foi enviada a 63% do total exportado até o momento. "A temporada chilena começou no início deste ano e com volumes muito superiores à anterior, em sua primeira etapa. Na semana 51, o Chile completa um volume exportado de mirtilos frescos de cerca de 44.187 toneladas, o que representa um aumento de 104% em relação ao mesmo período de 2015 (perto de mais 22.500 toneladas)», diz Betinyani.
O representante da Decofrut alerta que os preços e as vendas permanecerão sob pressão, desde que a quantidade ofertada exceda a quantidade demandada.
Em um informativo, o Comitê Cranberries destaca o perigo que muita rota está concentrada em algumas semanas nos mercados, empurrando os preços para baixo, e sugere que a atual será uma temporada dura e apertada, que irá testar como nunca antes Competitividade chilena.
"A produtividade dos pomares e centros de acondicionamento, a qualidade e condição de chegada e a diferenciação da oferta chilena serão fatores-chave para sair bem", Destaques.
COLHEITA ANTECIPADA
Em Decofrut esclarecem que se deve considerar que o aumento do volume exportado até o momento se deve mais do que a um crescimento da oferta, para um avanço das safras.
"Ou seja, a curva de embarques avançou em torno das semanas 3-4 este ano, o que indica que na segunda metade da temporada as exportações estarão em queda. E enquanto houver uma oferta abundante, os preços permaneceriam baixos, devido à necessidade de girar a fruta e não aos estoques. Felizmente, a condição geral de chegada não tem sido um problema este ano, o que impede que a situação se agrave", Destaques.
Não obstante, Felipe Rosas, diretor da Rconsulting SA, afirma que a volta ao produtor de mirtilo fresco este ano movimentará entre US $ 2,80 e US $ 3,50 o quilo na época de maior produção. Nada mal se você tomar como exemplo um produtor que já pagou pela infraestrutura, plantas e irrigação, que custa US $ 3 dos US $ 2. Assim, o dólar que fica no bolso representa US $ 8.500 líquidos por hectare, considerando a produtividade média nacional de 8.500 quilos por hectare.
Rosas adivinhou corretamente com suas previsões feitas há alguns meses que as previsões de exportar 94 mil toneladas de blueberries frescas nesta temporada não seriam atendidas. Há duas razões para reduzir a oferta: o avanço de três semanas no início da safra, que em termos agronômicos significa menor crescimento ou menor produção em relação ao ano anterior. E segundo, devido aos eventos climáticos durante a estação, como altas temperaturas, chuvas que afetaram as variedades tardias e também algumas geadas na área de produção entre Curicó e Chillán. Tudo isso fez a produção entre 5 mil e 10 mil toneladas menor.
Enquanto isso, a situação do oxicoco industrial era um fator para um volume maior em fresco, mas, como se vê, não para os preços.
"O mirtilo industrial está com baixos níveis de preços em comparação com outros anos, embora 0.9 para 1 dólar por quilo para produtor seja a média paga nos Estados Unidos nos últimos anos 35. O produtor chileno afirma, mas o julgamento faz isso com relação à temporada anterior e não com a história"Diz Rosas.
A coisa mais relevante que aconteceu no mercado "Foi a violenta entrada, na semana 41 e 46, da Argentina, que produziu uma baixa estratosférica dos preços no mercado estadounidense, que afectou o produto peruano e o chileno, ainda que não teve tantos volumes no mercado"Diz Rosas.
A NOVA FRUTA
"A produção de oxicoco não aumentará no Chile, o que está sendo feito é substituir alguns pomares por variedades maiores, doces e viajantes, exigência do fruto de exportação chileno."Diz Felipe Rosas.
Fonte: Revista de Campo
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