A Indonésia continua sendo um dos mercados com maior potencial para a indústria global de frutas e verduras frescas. O aumento da urbanização, uma população jovem e preocupada com a saúde e uma classe média em expansão estão impulsionando a demanda por frutas de maior valor agregado — incluindo frutas vermelhas — e, simultaneamente, diversificando as formas de alcançar os consumidores.

Sukmana observou que o país passou por uma rápida digitalização: “Em 2018, apenas 50% da população tinha acesso à internet. Mas a pandemia acelerou a expansão da rede e, hoje, a Indonésia tem mais de 220 milhões de usuários, cerca de 81% da população”, disse ele, citando dados da Associação Indonésia de Provedores de Serviços de Internet.

Ao mesmo tempo, o desenvolvimento econômico não está mais concentrado apenas na ilha de Java. "A melhoria da infraestrutura e da logística interilhas está impulsionando o crescimento em outras regiões, especialmente no leste do país", explicou ele. Isso permitiu que as frutas importadas chegassem a mais cidades e canais online, e não apenas a Jacarta ou Surabaya.

Importações dominadas pela China

Atualmente, a maior parte das frutas importadas para a Indonésia se enquadra em cinco categorias: maçãs, peras, uvas, tangerinas e longanA China é o principal fornecedor de quase todos os produtos, com exceção do longan, que vem principalmente da Tailândia.

Segundo Sukmana, em 2024 a China contribuiu com o 96% das peras importadas, ligeiramente acima da média dos últimos cinco anos (95%). Sua participação também aumentou nas maçãs (de 86% para 89%), uvas (de 68% para 72%) e tangerinas (de 71% para 78%). “Isso demonstra não apenas o poder de precificação da China, mas também sua capacidade de renovar variedades, melhorar a qualidade e estender a temporada expandindo as áreas de produção.”Ele disse.

Entretanto, a Indonésia tem visto crescimento rápido em mirtilos e cerejasIsso se deve em parte ao fato de a China ter começado a oferecer alternativas mais acessíveis nessas categorias.

Um consumidor mais frequente… e mais exigente.

Segundo Sukmana, o verdadeiro motor da demanda reside na população urbana com renda média e alta, que hoje representa cerca de 18% do país (cerca de 50 milhões de pessoas). “São principalmente membros da Geração X, Millennials e Geração Z. Eles são mais preocupados com a saúde, valorizam a praticidade e preferem soluções que economizem tempo.”ele disse.

Essa mudança também transformou os hábitos de consumo: de grandes compras mensais para compras semanais ou até mesmo diárias. Nesse contexto, o hipermercados perderam presença — algumas internacionais até deixaram o país — enquanto lojas de conveniência continue crescendo.

Um fato surpreendente é que o mercados tradicionais Eles não desapareceram, como muitos haviam previsto. “Eles foram modernizados: governos locais e incorporadoras imobiliárias os incluem como um serviço em novos projetos habitacionais, melhorando a experiência de compra.”Ele disse.

© Fruitnet

O maior obstáculo: licenças e quotas.

Apesar do seu potencial, a Indonésia continua a ser um mercado desafiador para os exportadores de fruta fresca. A principal razão reside no sistema de... licenças e quotas de importação, que determina quais produtos estão incluídos e em que volume.

“É muito difícil para a indústria avaliar a demanda real, porque o volume que chega é condicionado pelas quotas definidas pela autoridade competente.”Sukmana alertou. Por exemplo, as peras são a fruta mais importada. não necessariamente porque o consumidor os exige maisMas como se trata de um produto sem quotas, o volume não é limitado.

Ainda assim, a mensagem subjacente era otimista: com cidades mais conectadas, consumo digital crescente e uma classe média que deseja frutas de melhor qualidade, A Indonésia continua sendo um mercado em desenvolvimento para frutas frescas importadas..