Conforme monitoramento de Preços EastFruit Wholesale Em janeiro de 2021, os preços de todos os tipos de bagas frescas eram muito mais baixos do que no ano anterior. Em particular, os mirtilos importados estão agora vendendo em média 17% mais baratos do que no ano anterior, as framboesas frescas importadas estão 30% mais baratas e as amoras 31% mais baratas do que em meados de janeiro de 2020.

Tendo em conta que, nos últimos 12 meses, o rublo russo perdeu mais de 19% do seu valor face ao dólar e 30% do seu valor face ao euro, os preços reais de atacado das bagas em dólares e euros são reduziram pela metade ou mais. Isso foi possível devido ao aumento da produção e dos volumes de exportação e à queda dos preços mundiais de mirtilos e outras frutas silvestres fornecidas no inverno pelos principais países exportadores.

Em particular, como já relatamos,  O Peru como líder mundial no mercado de mirtilo, no final de 2020, aumentou drasticamente o volume das exportações de mirtilo, mas ao mesmo tempo dificilmente aumentava sua renda. Ou seja, o preço médio de atacado do mirtilo, mesmo em 2020, quando a demanda por essa baga era muito alta, caiu drasticamente. O Peru aumentará a produção novamente em 2021, assim como a maioria dos outros países produtores de mirtilo. Além disso, alguns jogadores inesperados estão surgindo no mapa mundial dos exportadores de mirtilo. Por exemplo, em 2021, de acordo com as previsões da EastFruit, Geórgia pode exportar entre 1200 e 1500 toneladas de mirtilos frescos, fornecendo-os principalmente ao mercado russo.

Muitos países também estão começando a se concentrar no cultivo de framboesas frescas e amoras-pretas para exportação. Por exemplo,  Peru planeja repetir o sucesso do Chile na exportação de framboesas frescas e congeladas. A produção de framboesa na Ucrânia também está começando a se recuperar, tendo caído acentuadamente após duas temporadas consecutivas de preços baixos.

Os principais fornecedores de frutas frescas para a Rússia em janeiro-março são Marrocos, Chile, Egito, China, México, Turquia e Peru. Além disso, volumes significativos de frutas frescas da Espanha ainda entram no mercado russo através da Bielo-Rússia. Em janeiro-março de 2020, a Rússia importou cerca de 8.100 toneladas de morangos de jardim, 1.900 toneladas de mirtilos e 700 toneladas de framboesas frescas. Em 2021, o volume das importações pode crescer, dada a queda dos preços.