49% da área plantada com mirtilos no Peru está localizada no departamento de La Libertad, tornando sua capital, Trujillo, o epicentro do boom do mirtilo no Peru. É por isso que a Blueberries Consulting visita novamente este país para organizar o XXIII Seminário Internacional de Blueberries Trujillo Peru 2022. Com o objetivo de repetir o bem-sucedido encontro organizado em março em Lima, Blueberries Consulting chega a Trujillo com novos e destacados palestrantes sobre temas selecionados para apresentação os desafios e oportunidades deixados pela última temporada da fruta peruana.

Assim, durante dois dias, neste 6 e 7 de julho no Hotel Costa del Sol Wyndham Trujillo Golf, produtores, fornecedores e empresários poderão compartilhar novamente em um evento patrocinado pela Agap Peru.

Durante o primeiro dia, vamos ao encontro de Federico Beltrán, Gte. Geral do Terra Business SAC, com a palestra "Passado, presente e futuro do negócio de mirtilo no Peru", enfatizando as bases do que será discutido no evento.

Depois disso, Bruno Defilippi e Claudio Yañez responderão a alguns dos desafios do negócio de mirtilo com as respectivas palestras "Como otimizar as tecnologias pós-colheita diante dos maiores desafios logísticos" e "Segregação de matérias-primas e pontos críticos: determinantes para a exportação de mirtilos de qualidade”. Suas palestras darão lugar à rodada de perguntas, onde cada expoente poderá responder às perguntas do público.

Claudio Moreno, Gerente de P&D da Agrofresh, falará sobre manejo de cultivos com o tema "Harvista™ uma nova tecnologia para o manejo de frutíferas de qualidade". Para falar sobre os perigos fitossanitários e seu controle, ele será acompanhado pelo pesquisador e consultor internacional do INIA, Andrés France, com sua palestra "Doenças foliares do mirtilo: um desafio crescente" e Eduardo Donoso, Diretor de pesquisa e desenvolvimento da Bio Insumos Nativa, apresentação sobre “Estratégias de controle biológico de doenças em mirtilos”.

Os consumidores estão exigindo culturas mais vigorosamente sustentáveis ​​e eficientes para melhorar o uso do meio ambiente. É por isso que no terceiro bloco do primeiro dia, Juan Francisco Palma, juntamente com Edgar de la Huerta, ambos da SQM global, apresentarão sobre eficiência de cultivos com o tema “Novidades em nutrição de mirtilo: metodologia analítica e controle de culturas”.

María del Carmen Salas, pesquisadora e professora doutora da Universidade de Almería, apresentará um tema muito interessante e atualizado "Biofertirrigação em mirtilos e controle de salinidade em vasos", no qual abordará inclusive a gestão da salinidade em cultivo sem solo. .

Finalmente, o primeiro dia será encerrado com a palestra "Dificuldades na qualidade e aspectos pós-colheita apresentados pelas novas variedades de mirtilos em diferentes áreas produtoras do Peru" apresentada por Paula del Valle, Consultora e especialista em mirtilos.

Diante da crise de preços dos fertilizantes, muitos estão pensando em usar outras opções mais acessíveis que podem gerar um preço de venda mais alto para a fruta e, portanto, maior renda: estamos falando de mirtilos orgânicos. Para nos atualizar sobre os regulamentos dos mercados mais importantes em termos de culturas orgânicas, Martín Cotos, Gte. de Operações da União de Controle o tema "Atualização das regulamentações para produção orgânica nos EUA e Europa", seguido de Antonio Gaete, Assessor em produção orgânica que apresentará sobre os "Pontos críticos a serem considerados na produção orgânica de mirtilos no Peru". Por fim, o consultor orgânico internacional Emilio Merino fechará o bloco, com a palestra "Produção orgânica em mirtilos: manejo e bioestimulação da cultura", completando uma revisão do que é uma grande oportunidade comercial para a indústria peruana.

Para fechar o segundo dia, Juan Hirzel, pesquisador e consultor internacional, falará sobre o principal atributo de valor da fruta no momento da venda, com a palestra "Estratégias nutricionais para melhorar os atributos de qualidade em mirtilos".

Um programa carregado de análise e discussão sobre os desafios que a maior indústria exportadora de mirtilo enfrenta, suas possíveis soluções e as oportunidades que estão crescendo, dada a atual situação econômica internacional, será discutido no segundo encontro organizado pela experiente equipe Blueberries Consulting no Peru. Um evento que reúne os mais importantes líderes do setor; seus fornecedores, produtores e exportadores, transformando a ocasião em uma importante oportunidade de networking e discussão para promover o mirtilo peruano no mercado internacional.

O XXIII Seminário Internacional de Mirtilos Trujillo Peru 2022 será realizado nos dias 6 e 7 de julho no Costa del Sol Wyndham Trujillo Golf Hotel.