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Qualidade e pós-colheita

Efeito de tratamentos de curto prazo com alto teor de CO2 na qualidade de mirtilos Highbush e Rabbiteye durante o armazenamento refrigerado
Aplicação de melatonina exógena atrasa a senescência e melhora a capacidade antioxidante pós-colheita em mirtilos
Morfologia das plantas e características de qualidade dos frutos que afetam o rendimento e o comportamento pós-colheita de duas cultivares de mirtilo Highbush no centro do Chile
O cálcio e a hemicelulose CellWall desempenham um papel na firmeza da fruta durante o armazenamento de mirtilo (Vaccinium spp.)
O armazenamento de curto prazo em uma atmosfera modificada afeta o perfil químico da fruta de mirtilo (Vaccinium corymbosum L.)
O impacto da temperatura de armazenamento no desenvolvimento de comunidades microbianas na superfície do mirtilo
Dangler para desidratação acelerada: um novo sistema para avaliar os impactos da umidade relativa na perda de água das frutas durante o armazenamento refrigerado de mirtilos
Influência do método de colheita na qualidade e armazenamento de mirtilo highbush
O tratamento com putrescina atrasou o amolecimento da fruta de mirtilo pós-colheita, inibindo a expressão do gene chave do metabolismo da parede celular VcPG1
A melatonina aumenta a resistência a doenças pós-colheita de mirtilos modulando a via de sinalização do ácido jasmônico e os metabólitos fenilpropanóides