Chile, na vanguarda da incorporação genética

A renovação é a chave no mercado de berçário, para responder às demandas da indústria de frutas e para manter sua competitividade. Nestes termos, os principais aspectos para os quais está apostando é buscar novas variedades que respondam às necessidades de carga, tamanho, aparência e tempo de colheita, entre outros. O objetivo é incorporar, por meio do melhoramento genético, as características que o mercado, a indústria e os poderes de compra, e especialmente os consumidores, demandam.

Segundo José Ignacio Searle, gerente da unidade de negócios Viveros Stoneflay, a primeira coisa a fazer é “definir o foco do projeto com base no que se procura ou precisa. Lá, uma série de variáveis ​​a serem consideradas são abertas e devem necessariamente ser incluídas na análise, como aspectos comerciais, agronômicos e logísticos.".

Mirtilos viajando

Marcela Zúñiga, diretora executiva da Sunnyridge Nurseries, diz que eles têm a licença de novos tipos de blueberries concedidos pela Universidade da Flórida. Entre as variedades mais 15 que esta empresa gerencia stands esmeralda, juntamente com caçador de neve, scintilla, farthing e flicker.

Explique que a esmeralda é a mais produtiva por excelência. Adapta-se muito bem a diferentes situações dos produtores e gera frutos grandes, firmes, bons viajantes e muito bem aceitos pelos consumidores.

A variedade Snow Chaser é precoce por excelência. “Ele se comportou muito bem sob o plástico, o que permite o acesso à janela de preços altos que ocorre por volta de outubro. Requer molas quentes para expressar todo o seu potencial. É mais cedo que esmeralda e colheita muito concentrada".

Já a centelha e o faringe são saborosos, crocantes, firmes, de muito boa produtividade e adequados para a colheita mecanizada. “O farthing se destacou por seu sabor, que tem sido muito popular entre os consumidores da Ásia“. Enquanto isso, o flicker mantém as mesmas características do esmeralda, mas oferece uma janela de colheita mais longa.

José Ignacio Searle informa que Viveros Stonefly administra dois programas genéticos exclusivos no Chile, o da Universidade da Geórgia e o "breeding" próprio de Fall Creek nos Estados Unidos. oferta varietal a médio e longo prazo em todos os segmentos de interesse, desde variedades precoces a tardias e novas do grupo "rabbiteyes". Todo crescimento agressivo, alta carga de frutos, tamanho e firmeza.

Múltiplos avanços

Na uva de mesa, a Associação de Creches dos Andes (ANA Chile) está usando a tecnologia desenvolvida no Chile, como o cG iniagrape-one cv do INIA (preto, sem sementes, com extraordinário sabor e capacidade de viagem), comercialmente plantado no Chile e no Peru. Luis Fernandez, diretor executivo da ANA, explica que este ano realizará as primeiras plantações de stargrape 2, uva vermelha sem sementes, que é cedo, com bom sabor e aparência bonita.

Nos limões, uma variedade que está gerando grande interesse é a benjamin andes, do grupo eureka, por ser mais produtiva e com maior percentual de colheita entre fevereiro e maio. Entre as frutas cítricas, destaca-se a clementina andes 1 cv clemenluz®, que, mantendo uma qualidade muito boa, é colhida três semanas antes dos clemenules.

O trabalho conjunto da ANA e da Universidade do Chile no Melhoramento Australis gerou a série andes, que já alcançou quatro variedades de nectarinas e um pessegueiro que se destacam por sua qualidade interna, aparência e principalmente pela capacidade de viajar. Finalmente, extremo vermelho, nectarina precoce, segunda metade de dezembro (excelente cor, sabor e capacidade de viagem).

Em maçãs, o galaval é a nova variedade do grupo de gala, que está gerando muita atenção por sua extraordinária capacidade de colorir, e o brilho rosado é a novidade da banda rosa cripps, que também é eficiente na geração de cor e com alta porcentagem de produção dentro das mais altas qualidades.

Francisco García, gerente geral do Consorcio Viveros de Chile, destaca o kiwi tsechelidis (megakiwi®), uma variedade protegida que só pode ser encontrada em Viveros Parlier e Vivero Tiempo Nuevo.

Nas nogueiras: “Temos as duas últimas seleções clonais de porta-enxertos de paradoxos da Universidade da Califórnia, em Davis, dos quais somos graduados exclusivos. Esses porta-enxertos têm mais vigor do que a semente (a mais utilizada no Chile) e são uma ótima opção para condições de replantio e solos com certas limitações".

Nas cerejas, segundo os viveiros especializados, o chumbo é carregado por santina, que é auto-fértil, precoce, boa pós-colheita e boa produção; lapins, auto-férteis, muito produtivos, boa pós-colheita, bom gosto; bing, muito bom pós-colheita, bom gosto e muito procurado na China; regina, tardia, muito boa pós-colheita e boa resistência às chuvas (partidas), e kordia, tardia, resistente a chuvas, complemento para a fertilização da regina.

 

Fonte: Economiaynegocios.cl

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